菜市场,被称为了“人间烟火繁华处”,如果要体验一个地区的风俗人情,那么菜市场就是最佳的场所,在各大 旅游 城市里,要品味到当地的特色 美食 ,那么菜市场绝对是个好去处。
比如在厦门,中山路附近的菜市场里能够品尝到厦门最特色的各种 美食 ,价格实惠,口感美味,比去千篇一律的曾厝垵 美食 街更加划算,也能够真正品味到这个城市的正宗美味小吃。
随着时代的发展,如今的菜市场跟以往脏乱差的形象早就区分开来了,以前的菜市场乌烟瘴气,地面潮湿,一进去便有一股难闻的异味扑鼻而来。
而如今的菜市场,变得更加整齐干净,灯火通明,地面无水渍,甚至有些城市的菜市场还装了中央空调,跟去商场超市没啥区别。
千篇一律的菜市场大家都看腻了,自从我去了这个南方菜市场之后,看到如此整齐划一的菜市场之后,我笑了一整天,整齐地连强迫症都忍不了。
看到整齐划一的黄瓜西红柿后,我身边那位有强迫症的朋友都憋不住了,这个场景真的太震撼了,朋友和我一边看一边笑,都不忍心去购买。
这么漂亮的造型,买了一个西红柿后,造型就乱了,我们都于心不忍。
这个菜市场里每一个摊位老板,都把菜品摆放得非常整齐,还装有中央空调,大热天进去里面凉飕飕的,非常凉爽。
摊位老板黄邹表示,这个菜市场已经开业半年了,但是白天生意并不好,大家更喜欢晚上下班来这里买菜,附近都是写字楼和住宅区,人们白天都去上班了,晚上下班后便喜欢来这个菜市场里逛一逛。
这个买菜的思维方式跟普通的菜市场完全不一样,在江西湖南等地大家都是早上去逛菜市场,晚上去都关门了。
但是这里的菜市场却反其道而行,早上没人,晚上爆满。
卖玉米的老黄摊位上更是简洁整齐,只有玉米,但是却有各种不同颜色的,强迫症的朋友表示,这个菜市场里的每个摊位主都在讲究工匠精神,就连玉米小摊都让人惊讶不已。
到了这个菜市场的干货之后,我和朋友笑出了猪叫。
这个菜市场的葡萄干也太有意思了!
葡萄干的爸爸,妈妈,奶奶,爷爷,各种辈分轮番上阵。
根据摊位主表示,其实葡萄干有很多的品种,但是一般性消费者并不会在意,只追求低价的葡萄干,但是低价的葡萄干利润很低,为了让店里的葡萄干能够销售的更好,摊主老板便想出了这个主意。
没想到只是简单地写了几句对比话语,却让这家摊位上的葡萄干销量上涨了300%,很多年轻顾客便不再追求价格便宜,反而愿意尝试价格更高品质更优的葡萄干。
葡萄干爷爷的爷爷虽然价格更贵,但是销量却很不错。
不得不说,做生意,头脑很重要,也许一个小小的改变却能够为门店带来巨大的销售量,同时能够吸引人们的热议。
如今这个菜市场已经成为了网红菜场,吸引了很多年轻人前去打卡,去看看整齐划一的蔬菜,看看葡萄干的爷爷,已经成为了当地人一件 时尚 的事情。
你们家附近的菜市场是怎么样的呢?有这么整齐干净的菜市场吗?
对此,你是怎么看待的呢?