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【Fablab Chengdu】保温箱孵化鸡蛋

目前Fablab制造实验室遍及全球,共有1095个,中国有17个,Fablab Chengdu就是其中之一。

年前在Fablab Chengdu的群里聊天,发现生物博士灰太狼在搞Bio-Maker生物创客,所以想到前阵子很火的日本高中生在保鲜膜里孵小鸡的实验,据说还发表在了权威的期刊上。于是就想搞一个利用保温箱孵化小鸡的项目,这想法完全出于一个电子专业的工科女对生物学的兴趣。如果孵化成功了,以后可能会尝试无壳孵化。

作为一个地地道道的农民子弟,关于母鸡孵化小鸡的记忆却已经非常遥远了,只记得暖暖的午后阳光照着小鸡毛绒绒的身体,看起来非常温暖可爱,希望孵化期到了之后能重现儿时记忆。

从一个鸡蛋变成一只小鸡,是一个复杂的生物学过程, 即孵化过程。必须有一定的外界条件,包括温度、湿度、通 气、翻蛋和凉蛋。小鸡的孵化期是21天,小鸡出壳的时间可能会提前或者延后2天。

1、温度 :鸡胚胎的孵化温度要求相对稳定在37.5℃~39℃之间。一般说,孵化初期胚胎物质代谢处于低级阶段, 本身产生的热量较少,因此要求温度较高,孵化后期胚胎增 大,胚胎本身产生的热量较多,因而要求的温度较低。

2、湿度 :孵化期内必须维持一 定的湿度,才能保证胚胎的正常发育,湿度的大小应随孵化 阶段而有不同。孵化初期(1~6天)胚膜和各器官处于分 化、形成阶段,要求湿度较高,孵化器内相对湿度应保特在 60,--,65%。中期(7---10天),为了排除尿囊液和羊水,相 对湿度应降至50~55%。后期(20---21天),为便于雏鸡出 壳,防止绒毛粘在蛋壳上,湿度应该相应增大,以65~70% 为宜。

3、通气 的目的是使胚胎的生长发育具有足够的新鲜空气 (氧气)。胚胎对氧气的需要量是前期少、后期多。孵化到后 期对氧气的需要量为前期的110倍。如果氧气供应不足,二氧 化碳含量过高,往往造成胚胎生长停止,或畸形,严重时可 引起中途死亡。在孵化过程中应随着胚龄的增长,逐渐增加 通风量。

4、翻蛋、凉蛋 :翻蛋,就是适时改变孵化中的种蛋位置和角度。翻蛋除 了可以防止蛋黄与蛋膜粘连外,还可以促进胚胎的活动。天 然孵化时母鸡会自行翻蛋,人工孵化时就需要人帮助定时翻 蛋。翻蛋以2~6小时一次,每日不少于4次为好,翻蛋时要 求轻拿轻放,转动彻底,不要遗漏。 胚胎发育至中、后期,由于胚胎发育新陈代谢旺盛,产 生大量热能,应当定时进行凉蛋。凉蛋不仅可以使种蛋散发 掉多余的热量,防止超温,烧死鸡胚,还有利于通风换气, 增强雏鸡出壳后对环境温度的适应能力。实践证明,做好凉 蛋工作是避免孵化后期过热和胚胎窒息死亡的重要措施之 一。

* 受精鸡蛋10个,市场上买的鸡蛋一般是非受精鸡蛋,所以只能在万能的淘宝上买啦,我买的是这个: 七彩山鸡种蛋 ,一般下单后2-3天就送来了,包的很好。

* 恒温箱,由灰太狼博士赞助。

*消毒酒精,本来想买高锰酸钾的,药店并没有,就买了消毒酒精代替。

*记号笔

*培养皿

*温湿度计

看攻略说鸡蛋要趁着新鲜(产蛋3-4天)孵化,由于太忙放了一周,今天才开始孵化,不知道会不会有影响。

1、灭菌

蛋壳上面还有清晰可见的粑粑的痕迹,加之最近H7N9病例有点多,还是先灭灭菌吧。生物学的同学别笑话呀,我感觉我的操作超级不规范,还请留言指正。

2、编号

消毒洗好澡之后,给鸡蛋们编号。

3、设置恒温箱

把恒温箱的温度设置为37.5℃,在恒温箱中防止酒精指示的温度计,等待10分钟,看恒温箱中的温度是否稳定,是否与温度计中的温度相符合。

4、放置鸡蛋

恒温箱确定没问题之后,就可以放置鸡蛋了,同时,为了保证恒温箱中的温度,用培养皿盛水放在下层,保持湿度。因为淘宝的湿度计还没到,只能先这样试一试了。

接下来就要耐心等待21天了,等到3月27号,如果幸运+条件稳定的话,小鸡们应该会破壳而出吧。假如失败了,那应该是没法做到8小时翻1次蛋吧,呜呜,这也是我最担心的问题了。