不是。根据查询中国招商网显示，丰年熙面馆隶属于杭州面面俱到餐饮管理有限公司旗下品牌，始于1985，致力于传统杭帮面的传承和年轻化创新，是全国特色面馆连锁品牌，加盟会派遣专业的人员进行现场指导，所以不是。