相信很多女性在看到脂肪这个词的时候，会自觉将它和胖牵扯在一起，但其实有专家调查研究发现，脂肪摄入的太少，反而会提前结束自己的生命。千万不要觉得这是一句笑话，要知道人我们的身体在成长发育的过程中，脂肪是必不可少的。
脂肪的作用虽然胖是女性的天敌，很多女性为了瘦下来甚至不惜绝食，严格拒绝摄入任何脂肪。甚至很多博主还在自己的社交平台上面和粉丝们分享，如何在十五天或者三十天内不摄入任何蛋白质和脂肪，让自己快速爆瘦下来。其实这种方式是错误的，脂肪虽然会导致人肥胖，尤其是在摄入的能量超出了人体所需的时候，贮存在人体里面会转变成脂肪。但其实我们日常身体运作的过程中，是离开不了这些脂肪和能量的。尤其是对于女性来讲，过度的减肥、拒绝任何脂肪和蛋白质的摄入，只会让内分泌紊乱，导致月经不规律，甚至会出现卵巢早衰等一系列负面作用。也许在年轻的时候不以为然，但这些病症将会在将会随着年纪而找上你。
究竟需要摄入多少脂肪？虽然说脂肪必不可少，但是也不能摄入过多的脂肪，否则不仅会造成肥胖，而且还会导致血压升高。随着年纪的增长，诱发高血压等其他疾病。所以这就需要我们在日常生活中对于脂肪的摄入量要严格把控。尤其是对于三高的人群来讲，一定要遵循医生的指导，注意每天的摄入量，拿普通的肉类来讲，每天只要摄入50克左右即可。
如何吃健康的脂肪？目前市面上脂肪也分为饱和脂肪以及不饱和脂肪，这就提醒我们在选择脂肪的过程中也需要精挑细选，尤其是猪油以及黄油这一类饱和脂肪所占比较高的一类脂肪，需要控制摄入量。同时对于各种加工类的化学食品食用过多的情况下，也会出现发胖，给我们的身体带来负面危害，如青少年特别喜欢吃的饼干、薯片等等。可能有些人看到这里就要问了，那我们究竟要吃什么样的脂肪呢？就目前市面上橄榄油和菜籽油其实对于人体来讲是非常健康的，不仅能够降血脂，而且还能够促进吸收。当然健康的食材是丰富的，每一种油都有它自己的好处，在选择上可以适量侧重比例。