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中俄环境差异造成的影响

在刚来的三个月里,由于是来到了一个陌生的环境、语言也不通,感受到了很多的文化差异,直到现在,两年过去了,回头想想,还真的有太多的不同。

首先感受不同的是气候,俄罗斯地域广阔,各地的气候往往在同一时间段内差异很大。我们当时抵达彼得堡的那个十月份,已经能够感受到比较冷了,尤其是晚上出去还得穿的暖和一些。等到了十一月底,彼得堡那时就已经飘起了雪花,温度已经在零度以下了。由于俄罗斯是能源大国,当地的暖气供应一般是在10月初就开始供应了,比如2018年更早一些供应,宿舍在9月底就开始供应暖气。当时,我们还一阵惊讶,怎么今年供应那么早,把我们在宿舍热的够呛。在这里不得不提一下,彼得堡每年都有独特的极昼和极夜现象,比如在冬天的1月份里有一段日子,几乎全天都是黑夜,最多也就是个把小时天蒙蒙亮。到了夏令时段的6月份里,有一段日子就有极昼现象,也就是几乎23小时都是天明,几乎没有黑夜。这个真的与我生活了二十几年的南京完全不同,也从来没有体验过,只是来了之后才知道有这种现象。尤其是第一年里那段极昼的日子里,一天到晚就像打了鸡血一样,没有困意,甚至晚上11点还和朋友们到涅瓦河边散步,那种感觉真的是太棒了。还有一种感觉就是,一天24小时好像变成了一天36小时,因为晚上也是白天,有时候就是睡不着,好处是可以用来干很多事情。

第二种差异应该就是饮食了。这两年下来,各种面包真的没有少吃,现在每餐的主食几乎就是面包,米饭已经离开我好长时间了。或许是野外适应能力比较强,饮食对我来说真不是个问题,只要管饱,能凑合吃就行。不过,偶尔我们中国朋友们也会聚在一起去中餐馆搓一顿,解解馋,或者直接在宿舍里架起电磁炉,火锅刷起来。凭良心说,还是我们中国的美食文化博大精深,国内的各种美食应有尽有。俄罗斯人的每日饮食,据说是四件标配:土豆,胡萝卜,洋葱和鸡肉。由于彼得堡靠近北极地区,冬季漫长,这个地区不适合种植蔬菜水果,因而很多蔬菜、水果都是从别的地区或国家运过来,蔬菜和水果的价格普遍偏高,反而像猪肉、鸡肉的价格偏低,甚至有时候低于蔬菜的价格。刚来俄罗斯的那前几个月,去超市购物,买蔬菜那是属于“奢侈”消费,偶尔买,可不是经常买蔬菜吃。以前在国内,都是蔬菜便宜,这儿反过来了。刚才提到鸡肉实惠一些,我们经常买鸡肉做菜,比如鸡腿、鸡胸、鸡翅等,各种自创做法,连续一段时间几乎天天吃鸡肉,最后看到鸡肉都反胃、想吐。直