南北的饮食差异很大，南方人和北方人吃的东西不一样，南方人喜欢吃甜的，北方人喜欢吃咸的，南方人做的食物很精致很小，有的人做的食物很大很实惠。南方人吃的菜很少，北方人吃的菜很多，南方人喜欢吃炒菜，北方人喜欢吃炖菜。
南甜北咸这位北方的岳父和南方的女婿吃早餐，出了很多笑话，在北方吃豆腐脑里面需要加辣椒油，韭菜花，在南方需要在豆腐脑里加糖，这就是南北方的饮食差异。南方人更喜欢吃甜的食物，他们喜欢在食物中加糖，北方人无法适应这种饮食习惯。北方人的口味重，北方人吃盐比较重，北方人吃菜的时候偏咸口。
南北的食物大小不一样南方人吃的食物和北方人吃的食物不一样，南方人到北方吃饭会吓一跳，因为北方人吃的食物都比较大，北方人去南方也会吓一跳，因为南方人吃的食物都比较小，比较精致。有朋友去南方出差，回来以后就是说在南方吃不饱饭，南方每盘菜的量很小，食物很小，每次都吃不饱。南方人来北方，去饭店吃饭的时候也会觉得很奇怪，因为北方人吃菜都是用大碗装大盘子装，菜量非常大，食物都非常大。南方女婿吃的是小饺子小包子，北方岳父吃的是大饺子大包子。
南北吃的菜不一样有朋友自南方来，朋友讲起他们在家乡吃的菜，他们吃的菜非常精致，菜量很小，他们吃的都是炒菜，还会喝汤。北方人吃的菜大多是炖菜，很喜欢做包子和饺子，北方人吃的饭菜比较杂，北方人觉得吃的很丰富，北方人喜欢大碗吃饭，大碗喝酒，大口吃肉，因为北方的温度偏低，所以北方人喜欢吃热热乎乎的菜。南北饮食差异虽然很大，但是很多人都懂得入乡随俗这个道理，一方水土，养育一方人，北方人去南方也会品尝南方的美食，南方人来北方也会大口吃菜大口喝酒。