什么词后面都可以加儿化音吗

不可以。

儿化音不适用于所有词语。儿化音是一种语音现象，语境和语言习惯来判断是否可以加上儿化音。有些词语加上儿化音后会改变意思，有些会使发音不自然。不能简单地认为所有词语都可以加上儿化音。