自古在民间，便有?吃什么补什么?的说法，然而，这个说法不是真的，完全是民间传说而已，没有任何科学根据。老一辈的人因为缺乏科学知识，在生活中一直以这句话为理念，从而延伸出了很多滋补身体和医治相关疾病的偏方，轻则毫无疗效，重者可能还会给身体带来了不良的影响。因此，在如今这个科技和医学都越来越发达的时代，我们应该把这种没有科学依据的谬论摒弃。
相信很多人在生活中都曾经历过，在?吃什么补什么?的观念下，被家人逼着食用各种食物。例如常见的补钙喝骨头汤、增强心脏喝猪心汤、腿受伤了吃猪脚等等。殊不知，有些食物吃多了不但补不了身体需要的营养，还会以为食物过量带来其他不好的影响。因此，如果身体需要补充某些营养，就应该要通过专业渠道了解哪些食材合适，再食物才是安全的。
食物的营养价值和所含的功效有哪些，并不会通过外形体现出来，因为这些东西是看不到的。同样，也不能把人类的身体机能等同于其他生物的身体机能，如腿受伤了吃猪脚就是一个非常热人笑的事。不过，之所以会出现这个观念，也并非是老一辈的人思想愚昧，只是因为时代发展的关系，人们没办法、没渠道了解到各个食物的营养价值，而当需要给身体补充营养时，只能通过如此单纯的想法，尝试通过?吃什么补什么?来达到补充营养的目的。
食补虽然说不能代替药物，但是在日常生活中，吃对东西，确实是不仅对身体好，还可以起到预防相关疾病的作用。因此，在越来越注重生活品质的现在，食补已经成为了生活中追崇的事，这也是人们健康意识不断提高的表现。