黄瓜炒香肠。黄瓜炒火腿肠。
以前在我们高中食堂吃过一个黑暗料理，那就是黄瓜炒香肠，那种香肠就是过年时候我们吃的香肠，类似于灌肠之类的东西。而且黄瓜并不是生黄瓜被炒熟，而是原本被当做凉菜的凉拌黄瓜没有吃完，被食堂的大师傅们收了起来，晚上的时候拿黄瓜跟香肠炒了。
本以为高中结束之后就再也碰不到这道菜了，没想到到了大学之后，看到了它的升级版，那就是黄瓜炒火腿肠。
我第一次去南苑食堂吃饭的时候就看到了这个菜，当时心里一阵翻滚，一股亲切的感觉油然而生。不过我没有点这道菜，毕竟有些东西吃了三年已经够了，实在不想再吃四年。
大学里用的是火腿肠，就是那种王中王之类的淀粉肠，或者是稍微带一点肉的火腿肠，与大学相比，可能高中更为实在一些，毕竟高中用的是香肠。