关于?狗咬吕洞宾?的故事，有许多个版本，现在流传比较多的一个版本是?狗咬?只是一个人的名字?苟杳?。吕洞宾是唐朝的一位考生，苟杳是他的一位同乡。因为家里落魄，吕洞宾就把他接到了家里一起读书生活。
两个人的感情就像亲兄弟一样好，有一天一位好友来家里拜访吕洞宾，看到了苟杳长得一表人才，又是读书之人，就非常喜欢他，想要把自己的妹妹嫁给他。吕洞宾听说了这事之后，害怕儿女情长会耽误苟杳读书，就拒绝了。
苟杳以为吕洞宾是担心结婚要花一大笔钱才拒绝了好友，有些难过但是也不敢说，毕竟自己吃住都在别人家，实在是不好意思再要求别人为自己娶妻。吕洞宾知道了苟杳的想法，就跟苟杳说：我知道你想娶妻，但是娶妻之前我要先同你的妻子住三天。
苟杳寄人篱下，别无选择，只能答应了。在新婚之夜，吕洞宾就拿这一本书一直读到天亮，然后就离开了。接下来两天也都是如此，到了第四天，苟杳见到了自己的新娘，新娘却质问他，为什么前面几天不跟自己同房，就一直读书，白天也不见人影？
苟杳明白了吕洞宾的用心，于是就更加发奋读书终于考取了功名，就离开了吕洞宾。吕洞宾家里一次大火意外，所有的东西都被烧没了。吕洞宾沿街乞讨到京城找苟杳帮忙，苟杳看到吕洞宾一直安慰他住下，而且说会帮忙。但是时间一天天过去，始终不见苟杳的帮助。
吕洞宾心灰意冷就离开了苟杳，回到家的时候发现家里都已经重新盖起了大楼。妻子对着一个棺木在落泪，打开棺木里面竟然全是金银财宝，还有一张纸条，上面写着?你让我妻守空房，我让你妻哭断肠 ?。
原来，苟杳早就已经偷偷安排好了。于是，后人有了这句话，?狗咬（苟杳）吕洞宾，不识好人心?。