我家是个人人都会做饭的家庭，还是个男人掌厨的家庭，我家是我爸掌厨，我姐家是我姐夫掌厨，所说是掌厨，但是掌厨和掌厨之间的区别还是挺大的。
也就是说，我爸虽然每天都兢兢业业的在做饭，但是做的并不好吃，而我姐夫基本上是属于大厨的级别了。
所以每年过年的时候，我们都要斗智斗勇，在不损害我爸自尊心的情况下，多让我姐夫做几个菜。
我姐夫的做菜水平到什么程度呢，大概就是我们这面的招牌菜，锅包肉，我姐夫做的比饭店的还要好吃。
做的红烧肉，肥而不腻，吃一次终身难忘，里面放上点豆泡，那简直了。
自己在家做烤肉这都是基础水平的，自己拿炉子焊接了一个烤箱，没事在家车库烤串。
早上时间多紧啊，说包饺子就包饺子，而且速度超级快。
早上手工赶制面条什么的都是基本操作。
每年姐夫掌厨，我们家饭的水平都能达到返点的水平。