我觉得葛优从演员的角度来看是个很谦卑的人，电影电视是集体劳动，大家在一起做一件事，都想把事情做好，但他一定用的是让大家都能接受的方式。葛优的说法是自己害羞，进剧组先得跟所有人都混熟了，熟了才好演戏。
赵宝刚评价葛优是一个自己不紧张，也从来不让别人紧张的人。“这个人说话办事首先不会让你难受，而会让你很舒服、亲切，这是他为人处世的观念。但是他有个坚定的信心，虽然是和蔼的态度，该不上的戏绝对不上，该上的戏绝对上，他是心里有谱的人，在艺术上是个比较认真，比较执著的人，比较较劲。必须把东西弄懂弄通才去演，他要想明白，想通才去演。”
在感情方面葛优对妻子贺聪的感情是很深的。他们结婚三十年，刚结婚的时候葛优只是一个小演员，贺聪是一个美术老师。尽管后来葛优成了全国人民都熟知并喜爱的笑星，他们二人也还是如普通夫妻那样相濡以沫。正如葛优所说，“我和老婆当年是在没名气的时候就同甘***苦的，她和我结婚时不图我任何经济上的东西，我绝对干不出再婚换人那种事。”这份担当才是真男人。
有很多人不知道珍惜，而葛优最懂得珍惜，他是一个负责任的男人，是一个真正懂得爱的男人。一个人得一个女人真爱晨一生中最大的幸福，他没有理由不守住这份真爰，没有理由不守住这人世间真正幸福，如若失去了这真爱真幸福，又能从哪里找回来。