桃子在3-4月开花，花期过后长成桃子，成熟需要3-6个月。不同种类的桃子成熟时间不同，夏天开始出桃。直到秋天，桃子都属于时令水果，大部分桃子在6-9月份成熟，少数会更早或更晚成熟。成熟的桃子略呈球形，表面有一层细密的绒毛，青中带白，白中带红，一般重100至200克，大的可达300克以上。
桃子简介:
桃起源于中国，逐渐传播到亚洲周边地区，在世界各地都有种植。中国在河北、山东、北京、陕西、山西、河南、甘肃、浙江和江苏广泛栽培。喜光，耐旱，耐寒，怕涝。喜欢温暖潮湿，对环境适应能力强。桃子汁多，肉软，香甜，适合生吃。桃产品畅销市场，经济效益巨大。
桃子的功效:
花、水果、桃仁等。可入药，具有止咳平喘、治疗缺铁性贫血、利尿和抗凝的疗效。
1，泻药。桃子含有丰富的膳食纤维和果胶，能促进胃肠蠕动，帮助清除肠道废物，并能促进胆汁分泌，起到促进消化、润肠、刺激食欲的作用。
2.补益气血。桃子有补气血、养阴生津的作用。气血不足、面黄肌瘦、大病后心慌气短者，宜多食。桃子含铁量高，能促进血红蛋白再生，是缺铁性贫血患者的理想食物。
3.宿醉。桃子含有烟酸，能促进血液循环，解酒，改善宿醉。
4、减肥减肥。桃子热量低，含有丰富的果胶和膳食纤维，不仅能增加饱腹感，还能促进胃肠蠕动，帮助消化，促进排便，经常食用还能减肥。
吃桃子的注意事项:
一、禁忌人群:
1，过敏:对桃子过敏的人，吃桃子可能诱发红、肿、皮痒、腹泻等急性过敏反应，应避免食用。
2.糖尿病患者:由于糖尿病患者需要控制血糖，桃子中含有丰富的糖分、果胶等物质，一旦过量食用，会对控制病情产生负面影响。
3.有肠胃病的人:对于有严重消化不良、腹胀、腹泻、反酸等肠胃病的人来说，大量吃桃容易加重肠胃负担，所以不适合吃。
4.婴幼儿:由于婴幼儿胃肠道发育不完善，吃桃子时，不仅不能吸收桃子中的营养物质，反而可能加重胃肠道的消化负担，引起消化不良。
5.其他:从中医的角度来说，由于桃子属于温性食物，上火的人和孕妇吃多了桃子可能会出现口干咽燥的不适，严重时可能会引起出血和流产，所以不建议食用。
挑选桃子的注意事项:
1，注意挑选:比如不推荐未成熟腐烂的桃子，可能会引起胃部不适的症状。
2、不宜多吃:桃子本身具有生津止渴的作用，吃多了可能会引起腹泻和腹痛。？