1，分离桃:顾名思义，这种桃的果肉和外壳是分离的，吃起来非常方便。如果要切的话，比其他桃子方便。而且这个桃子的表面覆盖着一层很短的软毛，拿在手里也很舒服。
2、桃子:桃子含有丰富的维生素C，具有美肤、清胃、润肺、化痰等功能。成熟的桃子略呈球形，表面绒毛比桃子少，青中带白，白中带红。桃子刚熟时又硬又脆，熟了的桃子柔软多汁，是老年人和牙齿不好的人不可多得的夏季水果。
3.蟠桃:人们听到这个名字，可能会联想到《西游记》里的情节，但这种桃确实存在，只是没有电视剧里说的那么神奇。
一般来说，这种桃的果核小，果肉多，果实一般比较扁，但是随着种植技术的进步，这种桃的大小发生了很大的变化。唯一不变的是它身上的深沟纹，这也是蟠桃的一大特色。
4.黄桃:黄桃因果肉黄色而得名。皮薄肉厚是它的特点。女性常吃黄桃可以祛除黑斑，延缓衰老，提高免疫力，同时促进食欲。它是一种很好的保健水果。
5.黄肉桃:这种桃的果皮和果肉都有一种很特别的金黄色，看起来很好吃，吃起来也确实如此。它紧实坚韧的肉质能给人带来不一样的享受。
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夏天吃桃子注意事项:
1，桃子最大的特点就是香和甜。如果你想充分发挥这种香味，就不要把它放在冰箱里。在干燥的冰箱里，桃子的甜味会不断挥发，所以桃子要常温保存。
桃子的甜味来源不是果糖，所以不像其他水果，越是冰冻的甜味，在30℃左右会产生越多的蔗糖。酸味也会随着温度的升高而增加，所以在15℃ ~ 20℃保存时，酸味可以被抑制，但果糖仍会起作用，有蔗糖的味道，所以最合适的方法是放入冰水中10-20分钟。
2.桃子虽好，但也不宜多吃。中医认为，桃子味甘性温，有生津润肠、活血平喘的作用。桃子虽然有润肠通便的作用，但只适合身体虚弱、肠燥便秘的老年人食用。对于热盛便秘的人来说，大量吃桃子不仅不能缓解，反而会“火上浇油”。
这是因为桃子性温，热体质的人食用后会诱发或加重上火症状。因此，被舌红、舌苔黄、口干、口渴、便秘、咽痛等上火症状困扰的朋友，最好少吃或不吃桃子。可见，虽然有“桃子滋养人”的说法，但还是需要因人而异。
3、未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀或生疖子。即使是成熟的桃子也不能吃太多，吃多了会让人上火上火。
4.夏天适量吃桃子，避免引起不适。
人民网-夏天的桃子种类多吗？吃桃子要注意什么？