汉堡包、热狗和三明治起源于哪个国家？

最初的汉堡是用碎牛肉和面粉做成的肉饼，所以叫牛肉饼。在古代，鞑靼人有生吃牛肉的习惯。随着鞑靼人的西迁，先传入巴尔干半岛，后传入德国，逐渐将生食变为熟食。德国汉堡的人改良了它，把剁碎的牛肉酱揉在面粉里，摊成饼，煎熟了吃，所以以地名称之为“汉堡肉饼”。从65438年到0850年，德国移民把汉堡肉饼的烹饪技术带到了美国。1932有人把这种煎好的牛肉饼做成包子，表面撒上芝麻，作为主食或零食食用。后来经过翻新，夹在切成两半的小面包里，叫做汉堡，意思是面包夹汉堡牛肉饼。

三明治和三明治都是通过英文单词sandwich音译过来的。三明治原本是英格兰东南部一个不知名的小镇。镇上有个叫约翰·蒙塔古的三明治伯爵。他是个纸牌爱好者。他整天沉迷于纸牌游戏，废寝忘食。仆人很难伺候他的饮食，就在两片面包中间夹了些菜、鸡蛋、香肠，让他一边打牌一边吃。

没想到，蒙塔古看到这种食物喜出望外，随口称之为“三明治”。当他饿了的时候，他喊道:“拿三明治来！”其他赌客也纷纷效仿，开始在打牌的时候吃三明治。很快，三明治就传遍了不列颠群岛，到了欧洲大陆，后来又传到了美国。

热狗是火腿肠的一种吃法。起源于美国的“热狗”一词来自一幅漫画中的一个错误写法。1906年，细长流线型的香肠在美国还是一种新奇的食物，有各种各样的名字，比如“香肠”、“弗兰克香肠”、“维也纳香肠”、“小红香肠”、“德士臣狗香肠”。德士臣犬是指一种棕毛犬，体长，腿短，因外形腊肠与该品种犬颇为相似而得名。在此期间，获得零食注册权的哈里·史蒂文斯(Harry Stevens)将他的德仕臣狗香肠面包推广到了纽约的棒球场，成为了一种受欢迎的食物。