日本街头小吃大全
大福
在日本，大福是一种用糯米做成的年糕，上面经常覆盖着各种甜洼，如豆沙、草莓等。它的皮肤通常覆盖着一层薄薄的玉米和马铃薯淀粉，以防止糯米粘在手上。它是人们喜欢在春天享用的食物。
多拉少
青铜燃烧起源于平安时代。一位将军在受百姓款待时，为了答谢百姓，拿出一口锅做点心来报答恩人，于是取名为青铜烧。现在的红豆甜酱一般夹在两个甜煎饼中间。在日本动画片《哆啦a梦》中，哆啦a梦最喜欢的食物是青铜烧。
泰贾基
红烧甲鱼也叫车轮饼，奶味浓郁。它是由面粉、鸡蛋和糖混合，加热凝固而成的。皮之间有一层馅。早期用的是红豆馅，豆子去皮做成白坑。现在日本街头卖的这种小吃，主要是用传统的甜芯，如白芯、红豆馅、毛豆馅、奶油馅等，但也有人改良过，加入了抹茶和巧克力。
喝酒
在日本十大街头小吃中，它是日本的传统小吃，最早流行于平安时代。方法是将糯米粉用水融化做成薄皮，然后放入模具中烘烤成型。最后在烤好的皮中加入红豆馅，这是宫廷常用的皇家小吃。中秋节的时候会有满月宴，然后会准备圆圆的点心，这是最重要的意义。
面粉做的薄煎饼
煎饼是用粳米做成的饼干，在日本很受欢迎。它们通常和绿茶一起使用。它们不仅是家里必不可少的小吃，还经常用来招待客人或作为纪念品。煎饼通常是用古代的木炭烤的。烤好后会刷上酱油或者海苔。现在的煎饼有很多口味，包括泡菜，芥末，咖喱和巧克力，在很多国家都相当受欢迎。
日本街头小吃大全(图片来自图片网)饺子
饺子是日本的糕点和坚果。做法是用半湿的糯米粉做，不带馅，用开水冲出来。使用时，黄豆粉、黑芝麻、糖、花生等。已添加。通常三到五块被串在一根长棍子上。从土特产来看，通常以面粉、小米等谷物粉为原料。如果加红薯会更美味。
蜜瓜堡
蜂蜜面包和菠萝面包形状相似，所以经常和菠萝面包混淆。其实是两种面包。蜜露面包的一大特点是在生面包的面团上烤一层饼干。前期常加入蜜露味调料，故名蜜露面包。
平塘
扁糖又叫黄金米糖、明星糖。它是一种球形晶体，形状类似于包裹在蔗糖糖浆中的星星，其晶核往往由糯米粉制成。将糖蜜包裹在大锅中，使糖凝结在表面形成外壳。在生产过程中，会受到温度、湿度等诸多因素的影响。现在大部分都量产了，也有红酒配各种水果口味的金糖。
蘸香蕉的巧克力
这是日本的节日食品，通常在夏天吃。用巧克力酱蘸香蕉很简单。现在在假日街上经常可以看到五颜六色的巧克力蘸着香蕉，上面覆盖着各种饼干和糖果。看起来很好吃，很多人都喜欢在家做这种零食。材料准备虽然麻烦，但也很充实。
奥登
关东煮起源于天乐味噌，即煮豆腐。这种料理非常方便，在日本十大街头小吃中非常受欢迎。很多食材可以随时随地放入汤中，所以在冬天很受欢迎。在日本关东，他们一般会加入切得很粗的萝卜，让汤汁充分浸泡在温热浓郁的汤汁中，然后加入牛筋一起煮。萝卜肉质饱满，味道鲜美。
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