分析:
关于热狗的起源有很多理论。传统上,热狗起源于德国的法兰克福。20世纪初,法兰克福街头有一种小吃——炸香肠。因为刚炸好的小红肠油是热的,摊主们准备了很多手套供人使用。但是这样太麻烦了,手套总是丢,还要经常洗,不卫生。所以摊主们总是希望有一个好的办法来解决问题。一天,一个小男孩和他的妈妈来到一个摊位买香肠。当时他手里拿着一片面包,就对摊主说:“请把香肠放在那片面包上。”后来,男孩把面包对折,把小红肠放在中间。
摊主看着男孩的动作,突然灵机一动,想出了一个好主意。他点了一批船形面包,在中间开一条缝,把香肠放进去一起卖。这样就不热了,手套也省了。而且香肠夹在面包里,露出的部分看起来像一只红舌头的小狗,很受欢迎。人们从此称它为“热狗”。
另一个说:
事实上,“热狗”来自纽约骑士广场。那时候会有一些小商贩推着热水车,喊着“快来买热腊肠。”他们把香肠存放在热水推车里,让刚拿出来的香肠又热又香又新鲜。后来一个美国漫画家画了这个场景,但是他不知道“腊肠狗”这个词怎么拼,干脆找了一个类似的“狗”来代替!所以“热腊肠”变成了“热狗肠”
另一种解释:
热狗的起源
热狗是香肠的一种,也就是加工过的肉,早在公元前九世纪就有记载。香肠是加入香料腌制的肉。很久以前,防止肉变坏并不容易。在肉中加入香料可以使它不那么快腐烂,并且可以在肉不新鲜时掩盖它的怪味。
奥地利人和德国人都声称热狗是他们自己发明的。维纳一词来自奥地利维也纳,法兰克福一词来自德国法兰克福。两个名字都指热狗,但是谁第一个把这种像香肠一样的东西叫做“热狗”呢?这也引起了很多争议。德国移民从家乡带了一只长得像小香肠的腊肠狗到美国。因为这种狗长得像德国人喜欢吃的香肠,所以一般认为“热狗”一词就是以这种小狗命名的。
另一种解释:
当时美洲大陆的德国移民把家乡的香肠改良成可以用手吃的方式,也就是放在面包里,让人们用手吃。后来,这种食物变得非常受欢迎,因为它非常方便。当时一家报纸的漫画家认为夹在面包里的香肠看起来像“腊肠”,于是在该报某期刊登了一幅类似热狗的漫画。并给了他“热狗”的称号(因为他不会用英语拼写香肠香肠,热狗看起来像腊肠)。从那时起,每个人都叫热狗热狗(因为他们更容易拼写)