中国人吃辣的历史可以追溯到400年前。长期以来,中国人对辛辣食物有着强烈的情感和口味偏好。随着人口流动性的增加,辣的人突破了地域限制,开始遍布全国。随着生活工作压力越来越大,各地麻辣主题餐厅的兴起,现代人开始更强烈地追求感官刺激。如今,吃辣已经成为中国人特有的饮食习惯,和烟、酒一样,成为现代人缓解压力的生活方式之一。名字的由来
“吃辣者”一词最早出现在一部名为《中国吃辣者》的漫画中,该漫画是在云南白药牙膏发起的“健康口辣,美味享中国”美食分享活动中推出的。该漫画以幽默的图文展现了吃辣者的麻辣生活和痛并快乐着的吃辣心情,因其饱满的人物刻画和有趣的对话而受到网友的广泛关注和转发。
“让你的嘴辣起来,享受中国”是云南白药牙膏发起的大型辣食分享活动,初衷是关爱爱吃辣人群的口腔健康。活动期间,已经影响了数百万人,首次将麻辣人聚焦在同一个网络平台,掀起了麻辣人圈子的高潮,成为麻辣人概念正式形成的里程碑。
随着大众的认同和影响力的不断扩大,族群的* * *特征越来越突出。在新浪微博上,以麻辣为主题的话题不断涌现,网友的回复更是妙趣横生。比如网友“爱吃美食吃肥肠”自爆:“对我来说,辣椒就跟我老婆一样叫伴侣。我是川田椒,二井条,小米椒,野山椒,杭州椒,灯笼椒。”