《春秋左传》中记载饕餮为缙云之子，缙云是当时与、、颛顼并列的古代氏族之一。
原文中记载了缙云世家不才，贪吃好喝，以货纳贿，侵欲奢靡，聚敛财富，不关心穷人。天下之人，凶多于三，谓之饕餮。
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饕餮、混沌、穷奇、婉约合称为“四猛”。传说饕餮贪吃到连自己的身体都要吃掉，所以只有大头和大嘴。
另一个传说说，饕餮是因为黄帝在涿鹿之战中砍下蚩尤的头后的怨恨而引起的。黄帝轩辕因为有吞噬万物的能力，就用他的轩辕剑把饕餮封印了，然后命令狮子们世世代代守护。这就是为什么现在是狮子而不是老虎在守卫大门。
暴食现在不仅仅意味着暴食。严格来说，饕餮就是一切贪婪。其中，饕餮形容暴食，饕餮形容贪婪。
之所以现在把饕餮更多的解释为饕餮，主要是因为很多青铜鼎都有饕餮的图案，而青铜鼎在古代除了作为礼器之外，主要的作用就是烹饪工具。
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