为了让角色更有说服力，在拍摄开始前四周，林元熙和金康宇在炎热的夏天走进冰柜，和专业厨师一起学习切肉。屏幕上高超的厨艺就这样炼成了。为了更加逼真，金康宇亲自做菜给剧组试吃，他扎实的刀功得到一致肯定，甚至怀疑他以前当过厨师。金康宇那一年，《精一行》、《假面》、《食客》三部电影相继上映，赚足了新闻版面。《美女与野兽》、《太阳台风》、《石尾岛》等电影为积累了丰富的表演经验。“我希望这部电影能成为我的代表作。你想想，你总是不记得我演过哪个角色，而Diner一心扑在表演上，想得到观众的肯定。”坦白承认自己的“野心”，他也透露自己最先关注的其实是原班人马先生Huh的评价。在影片剪辑后的全体制片人聚餐上，听到年轻人Huh的一句话:“不管票房成功与否，这部电影已经是一部伟大的作品”后，他几乎高兴得跳了起来。他说他是Diner漫画的忠实读者。为了完整地诠释程灿这个热爱厨师事业的天才厨师这个角色，他有一段时间克制着不去阅读原著，努力按照自己的理解去揣摩人物的表情。但如果他回头看漫画，还是很嫉妒的，因为漫画里的人物原型很丰满，很生动，用词和笔触都很犀利，很有独创性，怕自己演不出这么传神。当被记者问及影片中他最喜欢哪种食物时，他直言不讳地说:“里面有很多华丽美味的食物，但我最喜欢的是煎蛋和渣江面，很普通却充满了妈妈的味道。”
金康宇引爆了最轰动的泪腺。
在影片中，林元熙专注于制造笑话，而金康宇则负责引爆观众的泪腺。影片中有四个情节考验新演员的演技:为了在比赛中烤出最好的肉，火堆的木炭很重要。无奈，世界上最好的制炭人在监狱里——他误杀了欺负他母亲的恶人。凶手在监狱里过着绝望的生活，连和母亲说话的勇气都没有。然而，当圣灿把自己亲手做的爱心红薯送给他时，他百感交集地品尝着，终于愿意重新面对生活。当然，圣灿也得到了制作木炭的秘方。盛灿的爷爷曾经是宫廷厨师，去世前间接把做菜的秘诀传授给孙子，也是一个催人泪下的场景。还有朝鲜时代的末代皇帝在亡国时刻喝下最后一口汤的场景...这些都让金康宇深思熟虑了好几次，才最终选择了一个好镜头。不过最难也是最有趣的一幕，还是圣灿和“牛哥”分别的那一幕。最后的烹饪需要上好的牛肉，无处可寻的圣灿发现，从小陪伴他长大的牛是最好的材料。牛似乎听懂了他的声音，流下了眼泪。难怪拍完电影，记者问金康宇最舍不得哪个剧组成员时，他一本正经地回答，“是从郊区租来的‘牛哥’”。
李河娜:“意外”曝光的秘密
因电视剧《恋爱时代》而人气飙升的新人李河娜饰演金康宇的女朋友简秀。她是一个随和开朗的电视制作人。不知道是因为她为了这部电影的票房太努力了，还是因为她现场演唱主题曲《就我们两个人》是情感感染的结果。她日前在《食客》的宣传节目中披露了自己的初吻经历。“很久以前，我听老人说初吻后耳朵会响，但我没有听到。”弗兰克·李河娜承认他浑身发抖，这种感觉回忆起来仍然很美妙。不仅亲自演唱了电影的主题曲，李河娜也对这部电影的音乐制作给出了很多建议:“十九岁的时候，她还是一个想成为歌手的普通学生。”她觉得自己更喜欢演戏，唱歌的能力就像是一份意外的礼物，为她的事业锦上添花。
电影上映前夕，吸引了元彬、玄彬、车太贤、柳镇、金泰熙、文根英、金素妍等众多大牌明星在龙山电影院进行VIP首映礼，可见剧组在圈内的良好人缘。