为什么穿裙子的大臣忘记了那个人？

因为头部受伤。根据相关资料，小说《裙上之臣》中，女主在军营中与男主再次相遇。可惜因为那年意外头部受伤，女主失忆，忘记了男主。但在男主不要脸的追求和各种不期而遇的重聚的情况下，女主终于动心了，帮助男主联合各个家族找到了真相，男主也登上了王位。