例如,马拉诺伊庄园马拉诺伊,一种马兰龙飞红酒,是由生长在风化花岗岩上的陈年葡萄酿制而成。自然选择和缺乏人工灌溉迫使老藤的根进一步发育,以适应非洲的极端气候。而这种环境下的老藤竞争更激烈,生命力更强,这也导致了葡萄的产量非常低,但葡萄汁却达到了最浓郁、最上乘的品质。老藤葡萄吸收了土壤中不同的营养物质,使得葡萄中的糖分和多酚类物质高度浓缩,产生了口感复杂、凝结的葡萄酒,造就了这款令饮用者兴奋不已的南非膜拜酒!这款酒是对法国后裔马兰的致敬,完美诠释了法国人所推崇和坚守的产区本土精神,体现了漫画《上帝的水滴》中所描述的“天地一体”的理念,酿造出与南非壮美的大自然相和谐的葡萄酒。这款酒绝对是南非酿酒先驱马兰的代表作,品质堪比澳大利亚巴罗萨谷的顶级西拉。这款酒的潜力不容小觑!酒的描述:不透明,丰富而深沉,像墨水一样,呈深梅子红色,散发出香草香、李子香、香料味、橡木桶的烟熏味和雪茄盒香,演变成多层次、复杂、精致而丰富的香味。酒体丰腴饱满,入口强劲圆润,呈现出惊人的醇厚结构和大气磅礴的风格,既有个性又有力量。余味如木香,唇齿留香。这款酒有窖藏陈方的能力,所以是性价比很高的选择!可搭配风味浓郁、肉质丰富的菜肴,如叉烧排骨或香肠、北京烤鸭、烤或炖羊肉、椒盐烤牛排、梅干菜红烧肉、香菇、野蘑菇等。避免搭配精致的鱼类、清淡的海鲜和贝类。