小说采取微观视角,避免宏大叙事。据此,小说不铺陈情节跌宕,很少以悬念引人,不制造戏剧性冲突。写的是平静琐碎的日常生活。日常生活中最难写好。《豆汁的故事》的成功取决于几个方面,其中之一就是材料的剪裁得当。墨江的人生没有起伏,但肯定有起伏。最悲惨的时期是从出宫做刘的妻子到被四爷收留的20年左右。作者没有正面写。她不想夸大莫江的苦难来博取读者的同情眼泪,而是集中精力写莫江被叶家收留后这20年的生活,通过莫江的三个故事来虚构她的过去。这既符合第一人称的叙事基调,又引入了墨江和刘的故事。更重要的是,也展现了莫江性格中沉稳、无怨、坚韧的一面:莫江第一次讲出来是因为四太太想问她脸上的伤疤又不好意思开口,所以莫江主动说出来,说的轻描淡写;第二次,“我”问莫江,她的厨艺是从哪里学来的。她提到刘,这引起了她的兴趣。“我”多次提到这个“混蛋男人”,莫江才断断续续地讲着——讲她是怎么被砍的,怎么被当赌钱输了,很平静,没有悲伤也没有眼泪。第三次是告别,还是安静。在大灾难面前,是坚忍不拔;在经历了苦日子的艰辛之后,很难保持冷静和正确。