陈献宝和陈献宝里的恰恰。

陈献宝说:“恰恰瓜子在配方、工艺、产品、包装、营销等诸多方面都有创新，其中至少有四项是国内首创。”第一项改革是把传统的炒瓜子改成煮瓜子，去掉了吃炒瓜子上火的成分，让中草药的香味进入瓜子，所以吃起来特别好；其次，外包装采用环保纸包装；三是在包装袋里放上文化牌，让消费者在品尝瓜子的同时也能感受到文化；第四，第一年利润不到400万的时候，他拿出400万在央视一个节目上做品牌广告。以上是陈献宝卖“恰恰”瓜子的几个举措。每个“恰恰”瓜子袋里都有一张文化卡片，上面有唐诗、歌词、朱德庸漫画等。这是陈献宝的主意。因为瓜子是一种休闲食品，在休闲的过程中要加入文化含量。只有这样，吃瓜子才能逐渐成为一种休闲文化。这种文化牌确实带来了意想不到的效果。很多消费者一开始并不记得“恰恰”这个品牌，但知道有一种瓜子包装，里面有文化牌。所以消费者在买瓜子的时候，总是要说明要买瓜子，包里有卡。据说这些文化卡在网上很多都卖到200元。但在2001的秋冬节日中，“恰恰”瓜子包装袋里的文化牌几乎都变成了“珍爱农民”的内容，呼吁社会关注农民的辛苦。同时也希望消费者在吃苦瓜籽的时候能够理解。原来，当年葵花籽收获季节，“恰恰”香瓜子的原料产地内蒙古遭遇持续阴雨天气，数千粒成熟的葵花籽因不能及时采摘、晾晒、干燥而不同程度霉变，严重影响了香瓜子的质量。如果原料不达标，陈献宝完全可以暂停原料供应。然而，他没有这样做。因为内蒙古当地有十几万农民在为洽洽种植向日葵，中断供应无异于切断了当地农民的生计。陈献宝做出了“放弃生产，保证质量，最大限度保护消费者利益”的决定。同时投资1200万元从国外引进先进的瓜子分选机，组织近1000名技术工人对生产原料进行二次人工精选。但是瓜子的霉变，从外观上很难梳理出来。那一年，陈献宝想出了所有可能的解决方案，只把瓜子发霉率从最初的3.5%降到了2%。因此，他不得不改变文化牌的内容，希望得到消费者的理解。如今，陈献宝成立了葵花籽农业公司，为农民提供优质的葵花籽杂交品种，保证“恰恰”瓜子的原料是最好的。目前“恰恰”瓜子的霉变率始终保持在1%以下。陈献宝说:“消费者需求是企业努力的方向。但是从管理的角度来说，会考虑更多的人。“农民当然是他考虑的一个群体，经销商也是他考虑的另一个群体。在之前的调研中，陈献宝发现，卖瓜子的渠道有很多，包括大型连锁超市、大型商场和很多杂货店。消费者买瓜子，往往是就近购买。所以在营销过程中，他采取了区分不同渠道的分销模式。在这种情况下，其实还有陈献宝的一个举措，那就是礼貌的开箱。在整箱“恰恰”瓜子里，放几块钱礼金，表达对经销商的感谢。当然，这种方法主要是针对全国各地的杂货店。如今，“洽洽”瓜子已建成覆盖全国的营销网络，远销东亚、东南亚、欧美等30多个国家和地区。“恰恰”瓜子的年销售额已经连续三年达到十几亿元。陈献宝的下一个目标是开发花生、蚕豆等新品种，形成产业链。他说:“市场实际上是一个三角形。三方分别是产品、品牌、渠道。这三条线有多大，那么市场就有多大。在大家都以为瓜子只能炒的时候，陈献宝想到了炒菜，让恰恰和陈献宝更成功。他用创新向人们证明了智慧赚钱的魅力。当然，创新作为一种智慧，不是一蹴而就的，需要潜心研究。一次偶然的机会，陈献宝吃到了一种“好吃”的瓜子。好奇之下，他断定很可能是先把糙皮泡开，通过浸泡“喂”出咸味，然后油炸的过程。经过可行性分析，付诸实施。所以，先煮后炒不一定存在于洽洽之前，但陈更胜一筹，可以创新，运用得当。而他的例子再一次证明，创新不是做以前没人做过的事情？它是在别人所做的基础上再一次提高。在产品过剩、需求饱和的条件下，创新也需要可持续。陈弃政从商后，选择的第一个项目是儿童“冰棍”。营销成功后，他转战东北市场，这让他的公司高管大吃一惊。陈实践成功了。“看了《蓝海战略》，才知道它最核心的东西是思想，这个思想就是价值创新。”在不久前举行的清华大学EMBA毕业论坛上，即将毕业的陈先宝再次阐述了自己酝酿已久的语言创新。有时候，创新不一定要拿出一个大的产品，在细节上下功夫往往更有效。如洽洽的包装创新、文化卡创新等。因此，许多企业“隐藏在森林中”，并不一定意味着他们的业务项目和产品需要彻底改造，这就是所谓的“创新”。