伊利变性牛奶和纯牛奶的区别简单来说就是纯牛奶是以原料奶为单一成分生产的产品,而变性牛奶是以原料奶为主要原料,有国家允许添加的物质。生产的牛奶含量在80%以上,而纯牛奶的牛奶含量是100%,要求不能添加其他物质。
同时,伊利变性牛奶和纯牛奶都属于乳制品,但口感和营养价值不同。除此之外,伊利变性牛奶在加工过程中还会添加一些其他化学成分,使得口感比纯牛奶更好,但纯牛奶的营养价值比变性牛奶高。
伊利高钙奶是纯牛奶吗?当然不是。伊利高钙奶的钙含量高于纯牛奶。虽然主要原料是鲜奶,加工后人工添加了一些含钙物质,但人工添加的钙还不如牛奶中所含的钙。所以还是要看大家的喜好来选择。