三杯果汁怎么调？

准备:台湾省米酒一杯，酱油一杯，糖一杯，酿造醋一杯，台湾省黑香油一杯等材料(任意选取三杯，按照1_1_1的比例)混合准备。

传统上，台湾省龚燕黑醋(主要由酿造醋、糖、盐、蔬菜、水果、麦芽、天然酱色和天然香料组成)和金兰油膏(由酱油、汤料和糯米精制而成，具有独特的糯米风味)不易购买，因此改为当地调味，具有另一种风味。

三杯鸡是江西传统名菜，属于江西菜系园洲菜。因为做菜时不放汤，只用一杯米酒，一杯猪油，一杯酱油，所以取名三杯鸡。这道菜色泽红艳，酱料浓郁，原汁原味，醇香诱人，适合配酒配饭。传到台湾省，稍微换一下调料就成了台式三杯鸡。台式三杯鸡最大的特点就是加了香草罗勒。