你是来吃晚饭的。我只是煮食物。你想要什么样的免费餐巾纸？！提供免费餐巾纸会增加成本，我收费就有利可图了。
归根结底，落后意识是这个城市服务业普遍薄弱的地方。
Xi安的餐饮业和出租车行业一样，随处可见。有很多问题看起来是行业标准或者* * *知识，会让你觉得不可思议。
捡烟头，打扫厕所，让人开车。我们看到她在向好的方向发展，但是关于升职还有很多细节...
我觉得因为去低端餐厅的人收入低，所以对价格比较敏感。这时候，如果提供免费纸巾，顾客数量会增加，而如果纸巾收费，会觉得纸巾比餐费贵很多。
对价格不敏感的高收入人群，往往会去高档餐厅。这个时候，即使他们不提供纸巾，也不会有问题，因为同样价格的纸巾和饭菜比起来是很小的，所以他们不会在意。这样，餐厅可以收取额外的费用。
作为对比，2张纸巾比10元贵，但比200元便宜。
作者在《牛奶可乐经济学》中提到过这种现象，基本解释是这样的。它是免费的，越有可能造成过度收费。反正是免费的。不用自己掏钱，就用吧。这是很多消费者对免费物品的态度。其次，免费提供也会增加店铺的成本。像肯德基，盘子里固定一两张纸巾的做法就很好。顾客可以享受免费用纸，顾客体验好很少再要纸，店家也可以节约成本。