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为什么现在的月饼种类越来越多?

有一种味道记忆,叫做那些年我们吃过的月饼。作为中国的中秋节,与家人团聚,分享快乐应该是一个永恒的主题。月饼是中国传统糕点之一,有着悠久的历史。它们圆圆的,象征着一家人团圆和睦。记忆中的月饼,包装简单,味道醇厚,香甜嫩滑,似乎是童年最深刻的甜味。小时候的老式葱油酥月饼是我们童年的回忆。虽然没有华丽的外表,但是我们吃的时候每一口都是甜的。现在月饼的包装越来越精致,味道也不是以前的样子了。

现在市场上的月饼精致,风格各异,口味种类越来越多,也越来越独特,满足了大家不同的口味需求。近日,某知名蔬菜肉类品牌宣布,将于今年中秋节推出仿老上海鲜肉月饼的人造肉苏式月饼,100%蔬菜肉类将替代传统猪肉馅或其他肉馅。据了解,这款人造肉月饼在口感上接近真肉,“零胆固醇”成为另一个卖点。

其实也是因为月饼还是比较赚钱的,所以为了抢客户,商家绞尽脑汁搞创新,为各种需求的顾客提供了更多的选择。再说了,平时喜欢吃甜食的人现在选择太多了,各种口味都有,不稀罕了,还会有各种挑剔。

现在有太多好吃的可以选择了。不是月饼不好吃,是人的嘴被喂饱了。月饼有各种规格很正常。毕竟口味不同才能适应市场需求,带来更好的产品。