岳阳方言有湘语、赣语、西南官话三种，岳阳主城区和临湘路北、云溪区以及华容县紧靠长江洞庭的地带为第一区，具有西南官话、湘语、赣语等多重特征；岳阳县和临湘路南为第二区，是湘语、赣语的交叉地带；平江县大部分地区和汨罗市东北部为赣语区，保留了很强的古语特点；汨罗、湘阴则是典型的新湘语区，与益阳、长沙话相似。岳阳方言内部差异较大，五里不同音，其中东部地区，与鄂东南山区方言相仿，同湖北赤壁、通城、崇阳（湘赣方言区）等地方言十分接近。岳阳方言的特点在于字字铿锵，升调较多。
辖区内方言的内部差异，可以将其分成四区。
第一区：岳阳城区和临湘路北（京广铁路为北，包括今云溪区）、华容县（紧靠长江洞庭的地带）具有西南官话、湘语、赣语等多重特征。其主要声调分为阴平，阴上，阳上，阳平，去声，阳入。其代表字有“撕四时事湿死，夫富扶护福虎，驱去渠住出处，蝎泄斜谢血写。”
第二区：今岳阳县和临湘南部（京广铁路以南），这一区从交通地理的角度看，属于新墙河流域，其南部与湘语形成交流，东北部则受到鄂东赣语的影响，是湘语、赣语的交叉地带，属于湘语还是赣语难以定论。
第三区：包括平江县大部分地区和汨罗市东北部，这一区属汨罗江流域，为大面积山区，由于其东南北三面为赣区环绕，具有明显的赣语特征。”
第四区：湘阴和汨罗大部分地区，这一带属于新湘语。
特色1： 水乡情结
岳阳是个名符其实的水城，也许见惯了洞庭湖的波浪，岳阳人有些话后面总爱带个“啵”字，如说“买东西啵！”“吃饭啵！”“玩去啵！”等等，这个“啵”字相当于普通话里的“吗”字。 形容人吃饭狼吞虎咽一扫而光，城陵矶人则说是“乌龙搅尾吸（吃）得一干二净”。这句话源于传说，七里山有条乌龙用尾巴将洞庭湖的水搅得一干二净，这本是当年城陵矶渔民的说法，后来当地人也常用这句话来形容那些饭量大的人。 如“吃饭”、“喝茶”、“抽烟”，岳阳乃至湖南各地都喜欢说“呷”，如“呷饭吧？”“呷茶吧？”“呷烟吧？”而这种“呷”，原本是动物吃食时发出的音响，后专用作动物吃食时的动词。但湖南人却将这个“呷”字用在了人身上，显然也是受了鸭子这种近水动物的影响。
特色2 ：硬打叮嘣
形容说话粗门大嗓，快嘴利齿，不讲时间地点，不注意场所人物，不问别人能否接受，一鼓脑儿地狠锤猛砸，容不得别人插嘴的人，岳阳人形容他们说话为“一砣砣的掉”。这个“掉”字本应读第四声，因普通话中找不出与其谐音的字，故只能用“掉”字代替。“掉”本是扔掉的意思，在这里又和“钉”字意相同音相近，是指刻薄的、损人的话，形容一股脑儿地“扔”、“钉”或“砸”在别人身上。这种“一砣砣的掉”也有两种意思：一是有些人历来心直口快，平时说话就快嘴快舌，但绝无伤害别人的意思；二是有些人对某人有意见或成见，说话时故意带有情绪地伤人损人。 如夸某人有本事，了不起，或出类拔萃。岳阳人则喜欢说“好敖呵！”“好狠呵！”。往往在敖、狠的前面，还喜欢加上个副词，如好、最等。受方言影响，还有一些习惯用语，如普通话中的“冻得发抖”、“吓得发抖”，岳阳话则说成是“冻得团团抻”、“吓得团团抻”，带有浓郁的地方特色。
特色3 ：移民方言
如普通话中的“我”或“我们”，岳阳人习惯称为“我伲”。如“这是我伲妹妹”，“我伲屋里冒得你伲屋里好过啦”等。这个“伲”其实是江西人的一种语气助词。因历史上几次大规模的“江西填湖广”，大批移民来岳阳，也将种这“伲”称带来。久之，这些移民成了地道的岳阳人，这种“伲”称也就成了岳阳人的习惯用语。 岳阳人包括湖南人习惯称作的“解手”，古时称为“出恭”，在新社会叫“拉屎屙尿”或“大便小便”。而“解手”一词也是江西人叫出来的。当年“江西填湖广”时，大批江西人不愿离开故土，统治者便用武力强行押送。为防路上有人逃跑，绳绑索捆，连成串。一路上，因要拉屎屙尿，不断有人向押运军士反映，要求解开手上绳索方便。一人带头，其他人也跟着学样。后来，只要有人要求，军士便替其解开手上的绳索。久之，“解手”便成了拉屎屙尿的代名词，并相沿至今。后来，一些文人又用溲字代替手字，也称解溲。
特色4 ：热情奔放
现代岳阳人性格外向，热情奔放，朋友熟人之间见面时，常要亲热地打招呼，时不时嘣出一些友好的“罡骂”。如“哈性”、“啥宝”、“戆宝”、“醒砣”之类的称呼，即傻瓜的意思。“哈性伢崽”，即傻小子的意思，但这些称呼却没有过份贬损的意思。而要贬损别人，或瞧人不起，则喜欢说：“哈脔、蠢砣”，就是呆滞、白痴的意思。 岳阳话中还有不少指人指物的代词，如指人的“嗯”、“嗯伲”、“嗯老人噶”，相当于第二人称的“你”或“你们”、“你老人家”。虽说同在一座城市里，但在有些方位代词的表述上却有不同的语音。如城里人说“这里”，东乡人则说成“咯里”或“移里”，临湘人则说成“果里”，湘阴人说成“移头”。如说“那里”、“哪里”，东乡人则说成“即里”、“边里”或“念里”，湘阴人则说成“易头”。这些不同的说法，都与不同的风俗习惯或地域分布有关。又如普通话中的“干什么？”，岳阳人则说成“搞么里？” 岳阳话还喜欢用倒装语句，如问别人“嗯（你）呷饭吗啦？”回答的人则说：“呷哒嗯（你）啦噶”。如问“嗯（你）伲屋里过年杀猪了吗啦？”回答的人则说：“杀哒嗯（你）啦噶”。外地人不知道岳阳人这种语言习惯的，初听还以为要将问话的人呷掉或杀掉，或以为是双方在开玩笑式的互问互答，殊不知这是双方之间的客套话。
特色5 ：土里土气
岳阳人称馄饨为（包面），意即包肉的面皮。1966年秋，笔者去北京“串连”，在东单一家饮食店指着馄饨对服务员大妈说：“来碗包面”。大妈操着京腔说：“什么包面？这是馄饨。”看来一个地方的习惯用语或称谓，到其他地方就是不同，到京城就更显得土气了。 岳阳人还有一种不好的习惯话语，如老人们在嗔责小辈们做事不老成，不细心时，常说：“崽也！嗯俄里搞的啦？”反过来，有时老人们做事或说话有不周到的地方，小辈们也会说：“崽也！嗯啦噶是俄里搞的啦！”这个“崽也”在老人口里是对小辈的伲称，含有关爱的意思。在小辈口里，则是一种惊诧的意思。都是一种习惯用语，或是一种口头禅。但这种习惯用语，常招致外地人笑话岳阳人长幼不分。 此外，岳阳话在语句的使用上，也借助了许多的词语倒装、代词及语气助词、副词，来衬托渲染，以表达某种意思。而这样的话语，往往受当地自然环境及风俗习惯的影响，从而形成一种独特的地方方言，具有一定的局限性，故显得土气。但必竟入乡随俗，什么地方的人讲什么地方的话，这是任何力量也无法改变的。否则，还有什么民族与地方的特色呢？还有什么令人倍感亲切，难以忘怀的乡音、乡情、乡谊、乡韵呢？
希望我能帮助你解疑释惑。