早上的鹌鹑蛋是早鹌鹑蛋

是的

鹌鹑蛋等高蛋白的食物只有配合糖才能发挥其优质蛋白的作用，所以先要摄入足够的葡萄糖，保证机体的基本能量需求

。蛋类特别是蛋黄，含的胆固醇是比较高，所以高血脂的人，一般不推荐多食用蛋类，特别是蛋黄。