可以的。榴莲作为一种普通水果，可以放锅里蒸热了吃。榴莲蒸过后，口感会更加的绵软，外加蒸汽的作用，果肉的水分会增加，甜度可能会下降。较少一部分人喜欢吃蒸热后的榴莲。大多数人以食用常温或冷藏后的榴莲为主。
榴莲
榴莲生长地遍布东南亚，其主要生长在泰国、马来西亚、印度尼西亚、柬埔寨、老挝、越南、缅甸等国。
泰国榴莲有二百个品种，但普遍种植的有六十至八十种。其中最著名的有三种：轻型种、中型种、重型种。
泰国榴莲有四个主要市场：当地市场，其余省份市场，曼谷市场以及出口市场。根据不同的市场，泰国榴莲有不同的营销结构。