随着市场经济潮头涌起，1987年，王守义十三香开始了注册商标的工作，随后又申请了外观设计专利，小小的十三香产品一共注册了5个商标。后来王银良以超前的眼光，又用他父亲的头像和名字注册，印制在包装盒上。然而市场上假冒产品防不胜防，屡打不绝，“按下葫芦起来瓢”。
1993年，十三香集团根据《专利法》向郑州市人民法院首次起诉省内专利侵权的10家调味品厂。郑州市人民法院依法作出裁决：责令10家被告立即停止侵权行为，销毁所有伪冒产品，赔偿经济损失。官司刚刚胜诉后，1993年底，河南省内又冒出了20多种假冒十三香，商丘、南阳、漯河遍地开花，尤其是豫鲁交界地区，制假者在暗处，打游击，捉迷藏。
1994年，河南省人大通过《关于惩治假冒注册商标补充规定》，坚定了十三香集团打假的信心。在公、检、法、工商等职能部门的配合下，一举端掉豫、鲁交界的两个制假大窝点，并将制假犯罪分子绳之以法，成为国内制假者被判刑的首例案件。为保护“十三香”特有名称和品牌，相关部门给予了大力支持。
2003年，中国食品工业协会、中国调味品行业协会出具文件，指出“‘十三香’成为调味品领域一个特有的名称和社会公众知晓的品牌”。
1999年、2000年国家工商总局两次下文要求山东、湖南、广西、广东、安徽等省区的工商部门对仿冒十三香严重的20种产品进行严肃查处，2003年国家工商管理总局商标局和商标评审委员会认定“十三香”为特定名称。
从80年代起，十三香集团用于打假的费用已超过2000万元，配合执法部门查处制假售假侵权案件96起，目 前尚存侵权生产“十三香”产品的厂家在全国仅剩下5、6家，且均为作坊式个体工商户。
无怪乎王银良说：“十三香发展到今天，在一定程度上讲，是打假打出来的，是从制假、售假者手中挽回了市场。”打假保护了十三香品牌，更重要的是保护了消费者的利益，使“十三香”成为社会公众可以信赖的产品。