蒸羊羔,蒸
,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
,
咸鸭,酱鸡,
,
,小肚儿
,晾肉,
,
苏盘,
熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,
酿鸭子,
罐儿野鸡,罐儿
,
卤
,卤子鹅,卤虾
,烩虾,炝
儿,
,兔脯,菜蟒,
,
清蒸
,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓
,锅烧
,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
,软炸鸡,
套肠,麻
卷儿,
熘鲜蘑,熘鱼脯儿,
儿,熘
儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,
烩
,炒
,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,
鱼,
炝
,芙蓉燕菜,
尖儿,南
关儿,油
仁儿,汤
领儿,
炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘
,蜜丝山药,
鲜桃,
熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,
,
,大炒鸡,熘碎鸡,
,炒
儿,熘鸡块儿,
丁儿,八宝丁儿,清蒸
,
儿,炒
儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅
菜,
炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,
,
烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,
,锅烧
儿,
烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿果藕,酿
,炒螃蟹.氽大甲,
什锦
,
,
,
,油泼肉,酱泼肉,
锅子,
锅子,菊花锅子.野鸡锅子,元宵锅子,杂面锅子,
子,
软炸飞禽,龙虎鸡蛋,猩唇,
,
,
,奶猪,奶鸭子,
杠猪,挂炉羊,清蒸
,糖熘
米,拌鸡丝儿,拌肚丝儿,
什锦豆腐,什锦丁儿,精虾,精蟹,精鱼,精
儿,
熘蟹肉,炒蟹肉,清拌蟹肉,
,酿倭瓜,
,焖冬瓜,
焖鸡掌,焖
,焖笋,熘
,茄干儿晒
,鸭羹,蟹肉羹,
汤,
子,白丸子,熘丸子,
,三鲜丸子,
丸子,氽丸子,葵花丸子,饹
,
,
红
,白
,松肉,
,烤肉,
,荷叶卤,一品肉,
,
肉,
肉,
,罐儿肉,元宝肉,福禄肉,
红
,白
,
,
,烧烀肘子,扒肘条儿,
蒸羊肉,
,五香羊肉,酱羊肉.氽三样儿,爆三样儿,
烧紫盖儿,炖鸭杂儿,熘白
,三鲜鱼翅,栗子鸡,尖氽活鲤鱼,
,
鸡.