要说古代什么人最受老百姓的尊重，那么，当属读书人无疑了，有句话叫万般皆下品，惟有读书高，还有一句话叫做学而优则仕，说明那时候想要出人头地的唯一办法就是读书，然后去做官，这是当时所有读书人的一个梦想，而老百姓也是非常羡慕那些有学问的人以及当官的人，但是在春秋的时候就有一个人，他就对学习不感兴趣，但是却天生的对烹饪料理这方面感兴趣，而他也为了自己的这种兴趣投入了大量的精力，而他身边的朋友亲戚却非常的不认可，纷纷嘲笑他为什么有时间不去读书学习，反而去给别人做饭，太没有出息了，但是面对别人的嘲讽，这个人他却一点都不反驳，而是在心里暗自下决心，终有一天要让这些人后悔，而这个人就叫易牙。
易牙是齐国的一个厨师，他做的菜非常的有名，而他也通过自己的这个技术开了一家饭店，当时也赚了不少的钱，而他的这种名声渐渐的就传到了齐桓公的耳朵里，于是齐桓公就把易牙给叫进了宫里面，齐桓公问你是一个做饭的人，可以为我效劳吗？易牙非常开心的说，虽然我不会其他的本领，但是我做饭非常的好，愿意留在你的身边。于是他就留在齐桓公的身边，而他也是一个非常聪明的人，无论齐桓公提出什么要求他都可以满足，这让齐桓公感到非常的开心。
有一天齐桓公喝他给做的肉汤的时候问了一句，不知道人肉汤喝起来是什么味道，易牙回到家里之后就琢磨着齐桓公的这句话，他觉得既然齐桓公提了这个要求，那么自己一定要满足他，但是又不能随便去将别人给杀死了然后做肉汤，而这个时候他就看到了自己的4岁儿子，于是就把自己的儿子给杀死做了肉汤送给齐桓公，这是一个非常残忍的事情，可以说他为了自己的功名利禄，连自己的儿子都不要了，心狠手辣。