多年前我来德国交流的时候,挺担心自己不会用刀叉丢人的。去餐厅前特还特意查过西餐礼仪,什么左手叉子右手刀,什么只拿叉子不雅观,一定要拿刀辅助。
后来跟同学,住家一起出去吃饭,才发现他们吃鸡和烤排骨也是上手啃的。让我印象特别深的是,有次住家去鱼塘买了几条刺很多的活鱼,还主动问我要不要筷子。住家的小哥哥一开始坚决拒绝用筷子,冲他父母吼谁吃鱼用筷子,没人这么干,太丢人了。然后就嘟囔着怪他妈非要买鲜鱼。德国人其实一般只吃不带刺的鱼排,或者只有中间一条大骨头的海鱼的。
我当时年纪小,也不觉得他这么说尴尬,也有可能我是缺心眼,反正我就冲他甩甩我手上的筷子,说我啊,我就用筷子吃鱼。
他妈真的是很有涵养,跟他儿子说,中国人日本人都用筷子吃饭,人家怎么不觉得奇怪,你去中餐馆还用刀叉吃饭人家也没笑话你啊。
后来小哥哥在被鱼刺卡了无数次之后,也用筷子了,哈哈。
还有个事,是很多年后我来德国留学,和几个中国同学吃饭。我们吃的是意面,比较讲究点的吃法是右手的叉子把面条在左手的勺子里卷成一圈,这样比较方便。当然也有人喜欢直接在盘子里卷,或者直接吃。我是属于喜欢在勺子里卷的那一派,因为这样酱汁不容易溅到身上。但是我朋友A喜欢直接吃。结果B就突然阴阳怪气的说,德国人吃饭很讲究的,吃意面一定要把面卷起来,不然会被人嘲笑的…blabla
我觉得A应该挺尴尬的,所以想打岔过去,毕竟吃饭么,上纲上线就没意思了,所以就说也有人不是这样的,自己吃饭吃的开心就好。结果不小心捅了马蜂窝。没过多久,B又开始针对我,说我吃饭的时候胳肢窝没有夹紧,这样很丑。