不知道不觉间又到了5月底，各个品种的荔枝开始纷纷上市。荔枝被商家们摆在了最明显的位置，稳居C位。风头盖过了樱桃、西瓜、菠萝和香蕉等一众水果。古语有云，一骑红尘妃子笑，日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。古代帝王竟然为了搏得美人一笑，兴师动众只是为了荔枝，足见荔枝是何等的美味和受欢迎。
吃荔枝，别再只知道妃子笑，网友：这5个品种，桂味当属荔枝之王
目前我国荔枝品种因种植的气候和土壤以及地区的不同，主要的品种至少有十多种，主要产区有海南、福建、四川、云南、广东、广西等地区，其中数广东产的荔枝占全国排名第一。从最初4月上市的三月三和妃子笑，现在正是吃荔枝的好时节。
成熟的荔枝果壳鲜红透绿，新鲜采摘下来立刻吃口感最佳。一个个胖嘟嘟的果肉，饱满多汁，晶莹雪白。常见的品种有桂味、糯米糍、白糖罂、妃子笑等 。不同的荔枝品种看似相似，但是口味差别大，它们各有各的滋味。荔枝最好吃的5个品种，“妃子笑”不上榜?第一是堪称“荔枝之王”，本次介绍的是荔枝最好吃、最出名的5个品种，根据网友们的整体口感和心得来排序。排名依次倒数，来看一下是不是和你想的一样呢？
第5名，妃子笑
妃子笑就算是全熟也是略带偏绿，不要觉得它是绿色的以为人家没熟会闹大笑话的。妃子笑甜中略微带点酸，买偏绿带红和个头大的妃子笑口感最好。
表观特征：果形大，卵圆形，皮薄而软，表面相对平滑，有些微凹凸的硬质，整个果缝合线明显，
白糖罂的特点：肉厚，核小，清甜多汁，口感爽脆中带香味，肉质细嫩。
第4名，白糖罂
白糖罂，也叫蜂罂，是早熟的荔枝品种，比较丰产，稳产。名叫白糖，故名思议其果肉口感似白糖般甜蜜。也是历代皇朝年间的贡品之一。
表观特征：果形有点歪心形，果顶浑圆，果皮薄而平滑，熟透果实色泽鲜红。
白糖罂的特点：果肉厚呈白腊色、剥开尝上一口甜而爽脆，清甜中带着蜜香味，果汁丰盈饱满。
第3名，糯米糍
糯米糍口感软糯并不象其它荔枝一样爽脆，香中带甜，肉质肥厚，口感嫩滑，肉呈乳白半透透状。因其种植受气候影响及种植养护的因素，果实有时欠收或产量少，因此，其果价也略贵。
表观特征：果形酷似心形，果柄歪，果形较大，红黄相间。
糯米糍的特点：核小肉厚的糯米糍，是荔枝里面甜度最高的，个头大，有蜜香味，水晶球爽脆。
第2名，增城挂绿
广东最有名的荔枝当属增城挂绿了，因为知道这个荔枝的人都知道它的身份，在拍卖会上一颗售出55万的天价。而在清朝，曾被作为贡品进贡，这说明它的品质优良。
我们今天普通人见到的多半是在增城西郊西园那几棵古老的挂绿荔枝所繁殖的子孙后代的果肉，但是因为其价格高，而不是你有钱想买就能买，需要提前预订的。
表观特征：成熟的挂绿果实红紫相间，一般是绿少、红多，而且每一个荔枝果身中间有一道很明显的绿色痕迹。
增城挂绿的特点：其肉厚，果核大略扁，肉质口感爽脆，清甜多汁略带微香。
第1名，桂味
桂味一直声名在外，因其果肉香甜，还略带着一股淡淡的桂花香味，即香甜适宜。果实品质极佳，桂味既能作为出口商品的水果，这就是对其品质最好的证明。而且其价格亲民，在我们当地普通均价是10元以内，丰产的时候，价格还要低，算得上物美价廉了。
表观特征：桂味最容易通过外形瓣认，淡红色，表皮的龟裂片上有不规则的圆锥形凸起，摸起来疙疙瘩瘩，象带刺一样有点扎手，外皮脆薄
桂味的特点：果肉厚核小，果肉紧实，脆脆的果肉吃起来仿佛打翻了桂花糖罐，清甜的口感。这种甜而不腻的爽脆感，容易让人着迷，吃着上瘾。
荔枝最好吃的5个品种，“桂绿”只排第二，第一堪称“荔枝之王”，以上是小厨根据多数网友口味综合评定的荔枝味道最好的5个品种，你们最喜欢哪个荔枝品种呢？据说今荔枝丰产，是否可以吃荔枝自由了呢？欢迎留言和我一起分享。