江西新余康展技工学校是一所以培养高素质技能人才为主的全日制普通中等职业学校。其中，电子商务专业是该校的重点发展专业之一。
首先，从课程设置上来看，电子商务专业的课程体系比较完善，涵盖了电子商务基础知识、网络营销、电子支付、物流配送、网站设计与制作等多个方面的内容，能够全面培养学生的专业技能。
其次，学校注重实践教学，设有专门的实训基地，配备了先进的实训设备和软件，为学生提供了良好的实践环境。学生在学习理论知识的同时，可以通过实训操作，提高自己的实际操作能力。
再次，学校与多家企业建立了校企合作关系，为学生提供了丰富的实习实训机会。学生在实习过程中，可以深入了解电子商务行业的运营模式和工作流程，提高自己的就业竞争力。
此外，学校的师资力量也比较强大。教师队伍中既有具有丰富教学经验的老教师，也有具有行业背景的新教师，他们能够根据学生的实际情况，采用灵活多样的教学方法，帮助学生掌握专业知识。
总的来说，江西新余康展技工学校的电子商务专业在课程设置、实践教学、实习实训和师资队伍等方面都做得比较好，能够为学生提供良好的学习环境和就业前景。但是，具体的学习效果还需要看学生的个人努力和实际表现。