我家过年会每个人依次祝酒，互相祝贺新年快乐身体健康什么的，毕竟年夜饭要热闹隆重一点，但是你就算跟其他人说一样的话或者简单说个“祝大家新年快乐”也没关系 或者老人整寿大家轮流祝健康长寿什么的，谁家有喜事了大家会祝贺一下，这些多半也都是一个人或者几个人祝酒大家一起举杯，敬的人和被敬的人都不需要干杯，喝水喝饮料也可以 其它时候普通的聚餐都不会刻意敬酒，一般根本不会喝酒，或者谁愿意喝就自己倒。我们这儿亲戚吃饭开好几桌的话，基本都按辈分分桌，小孩桌要是没坐满不喝酒的长辈就会做我们桌，当中大人桌也会有长辈来跟我们喝，喝什么基本都随意，就是来拉拉家常，如果是节日的话就说一句祝福的话碰个杯。能喝的过来就敬一圈，也没什么负担，基本吃的很饱= =
还有就是没上小学的小辈，有时候会要求给爷爷奶奶辈敬酒，大家会逗着说很多祝酒词，一是教育孩子要尊敬老人，二是也让孩子练习一下表达能力，小孩子经常会说一些有趣的话也会让气氛更热闹