我承包了一个250人的食堂，早 中 晚 三餐***12圆，早餐大概80人左右用餐，中餐有200多人，晚餐100人左右，

早 中 晚 三餐***12圆，早餐 3元，盈利1元，中晚餐各 4.5元，盈利1.5元，每天大约盈利

1*80 + 1.5*(200+100) = 530 元 / 天

成本价（预算）： 3*80+ 4.5*（200+100）= 1590元 / 天

员工工资约占盈利的一半： 530 / 2 = 265 元 / 天