开肉铺的为镇关西，被鲁智深所杀。开酒铺的为蒋门神，被武松所杀。开生药铺的为西门庆，被武松所杀。
描写了这些内容为《水浒传》，是中国古代第一部反映农民起义的著名白话小说。通过生动的艺术描写，展现了北宋末年宋江起义发生、发展直至失败的整个过程，挖掘了‘‘官逼民反’’的起义根源，揭示了农民革命在当时的历史条件下必然灭亡的，命运。全书通过展示起义英雄们各自不同的反抗道路，描写了一百零八位梁山好汉，其中有三十多个写得个性鲜明，有血有肉，尤以宋江、武松、林冲、鲁智深、李逵等人物刻画得最为成功，从各个方面反映出人民群众的英雄气概和反抗精神。