印度这个民族给我们大家的印象就是很奇葩，因为他们很多的做法让我们无法接受，印度人在吃饭的时候是用手直接抓着吃，其实在世界上有很多民族都有这样的行为，包括我们中国少数民族维吾尔族，他们特色手抓饭也是用手来进食。但是印度有一点是我们无法接受的，那就是在上厕所之后也是用手来解决，因此就涉及到一个卫生的问题，因为印度人用手直接抓饭吃，所以大家会有疑问吃火锅的时候到底会不会借用工具？
其实印度人根本不吃火锅，他们平时吃面食或者直接吃米饭，美食的品种也很单一，所有的美食都离不开咖喱，而火锅只是我们中国固有的传统美食，也是发源于我们中国，如今在一些亚洲地区吃火锅都是中国所流传过去的。火锅的发源具体源于哪个朝代众说纷纭，我觉得最有依据的应该就是元朝那个阶段。
因为当兵打仗做饭不方便，索性将所有食材扔在一口大锅当中肉类和蔬菜的味道相互交替，这样火锅就已经产生，所以印度人是从来不吃火锅的。印度人不但不吃火锅，也很少吃肉类，因为印度是一个信仰宗教的民族，以吃素为主，但是他们的饭量很大，印度人给我们的感觉很肥胖且油腻，这只是表面现象。
其实印度人的体质很差，这都是虚胖的表现，所以在历史上印度进行大规模的军事战争，或者在奥林匹克赛场上都没有获得突出的成绩，就是因为长期吃素吃咖喱导致体质差的原因，印度人不单不吃火锅，烧烤也是很少吃的。