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怀孕期间吃什么好,不能吃什么

更多内容欢迎关注公众号洋妈妈唠。 我有一个朋友,经过艰难的备孕过程怀上了宝宝,非常高兴异常小心。搞了很多饮食禁忌,这个不能吃那个不能碰。 有一天我跟她视频,她跟我诉苦,说以前从来不吃溏心鸡蛋,现在怀孕了特别喜欢,一天吃两三个都不够。我当时就无语了,一个怀孕之后不吃西瓜螃蟹,不碰各式调料,专门下了什么app查各种东西能不能吃的大姐,竟然在作死的吃半生鸡蛋……她连怀孕之后几年甚至几十年才有可能会出现的腹疼腿疼浑身上下脑袋疼都预防了,竟然忽略了眼前的可能导致婴儿致死致残的玩意。当时我觉得她脸上写着大大的本末倒置。

我下面写的东西可能各种网络文章多多少少也有提及,但是关于怀孕什么不能吃的说法实在太多了,把这些真正最好一点都不碰的东西活生生的淹没在了冗余信息的海洋里。我在这里把它们整理出来切记莫碰。

生肉

各种生肉,鸡鸭鱼肉什么样的肉类只要是生着吃的都不行。比如涮火锅里面有一道是蘸着芥末吃切得极薄的牛肉, 比如寿司里面的生海鲜,比如生蚝,比如醉虾。包括那些非常贵的什么三文鱼生鱼片,还是超低温消毒杀菌的也不行。反正就是一个标准,生的绝对绝对不能吃。因为这些生东西有一定的可能感染了大肠杆菌,弓形体或者沙门氏菌。 这几样病菌如果量不大普通人吃了可能没有症状或者就是轻微的闹个肚子啥的,但是对孕妇来讲是致命的。 大肠杆菌可能会导致菌尿,流产。弓形体如果是急性感染,有很大的几率导致宫内传播,孩子会患眼弓形体病。沙门氏菌有一定的几率会导致宝宝脑膜炎,菌血症,严重的甚至导致流产和早产。

冷切肉

各种冷切肉。从传统的哈尔滨红肠到时髦的赛百味三明治,都不能吃不能吃不能吃,重要的事情说三遍。尤其是赛百味这样的餐厅,号称健康又新鲜,而且口味清淡,但是里面含了肉片的产品是孕妇千万不要吃的。因为冷切肉里面含有大名鼎鼎的李斯特菌,吃了之后有一定的比率导致流产和死胎。其实这样的冷切肉也不是完全不能吃,彻底加热一下就可以了,炒一下或者烤一下就都没有问题了。

含铅鱼

有些海洋鱼类身体的含铅量特别高,食用会导致胎儿大脑发育受到影响,所以不能吃。这些鱼有鲨鱼,箭鱼,鲭鱼,瓦片鱼,金枪鱼和旗鱼。我不是海边的人,这些鱼除了鲨鱼以外我都不认识。而且我认识鲨鱼也不是因为它是我的食物,而是因为我害怕成为它的食物。 这些鱼应该都是一些处于食物链顶端的家伙们。如果要买鱼吃的话,不妨留心一下这些鱼的大名,避开它们。另外据说某些罐装的金枪鱼含铅量相对较低,如果每天只吃一两罐是没事的。但是我觉得,都怀孕了,不妨小心点,金枪鱼就直接算了吧,过了这一阵再吃也是一样的。

未经加热的剩饭剩菜剩牛奶

即便是怀了孕,吃点剩饭菜也很正常,尤其是上顿刚剩的东西。 有人喜欢把剩饭菜在微波炉一转,半热不热的,很合口。孕妇最好不要吃这样的东西!!如果要吃,一定要热透。原因无他,冰箱里面刚拿出来的东西很可能感染李斯特菌,孕妇吃了之后流产死胎胎儿脑膜炎几率都大增。

凉菜

其实凉菜本身是没有问题的。但是有的饭店甚至小食摊卫生条件不好,凉菜做好之后会冷藏保存一段时间,里面也很有可能含有李斯特菌甚至大肠杆菌,怀孕时期,非常时期,不知根不知底的凉菜少吃为好。尤其是路边摊的凉粉,好几次我看到孕妇流产的消息是跟它联系在一起的。

半熟鸡蛋

没有熟透的鸡蛋有可能会携带沙门氏菌。这种细菌一般人吃了就跟感冒似得稍微难受一点意思一下,但是孕妇吃了宝宝脑膜炎,菌血症几率大增,严重的甚至导致流产和早产。半熟的鸡蛋包括溏心鸡蛋,自制蛋黄酱,自制的需要使用蛋黄酱的食品,比如冰激凌(自制的,我怀疑品牌冰激凌用蛋黄酱了,因为原料都不写鸡蛋的)。市售的一般问题不大,但是如果是我的话,我会尽量不吃蛋黄酱。

野味

简单来讲就是各种非家养的动物。比如野山鸡啊,野猪啊,野兔子啊,各种从山里林里草地里打来的东西。虽然这样的真正是打来的不多,但是现在淘宝这么发达,其实也不少。这样的东西我强烈呼吁孕妇不要吃不要吃不要吃,重要的事情说三遍。一来因为这些东西好多使用含铅的各种子弹打的,有的可能还类似霰弹枪,肉里面可能直接含铅,吃了对孩子大脑发育有伤害;二来这些动物不知根不知底的,谁知道带着什么病菌病毒的,或者被杀前刚吃了多少耗子药呢; 三来,也不环保啊。

说到这里还有个笑话,不知道是真是假。话说在加拿大有一对小夫妇,初来贵地非常兴奋,尤其是对那漫山遍野的野物非常感兴趣。小夫妇是懂法的人,花不知是五块钱还是八块钱办了个合法狩猎的证,准备打猎。可是加拿大的林子里可是有狼有熊的,小夫妇是不敢惹的。他们就在自家后院和家旁边的小林子里面捉鸽子。加拿大鸽子特别多,而且不怕人,傻乎乎胖乎乎的非常好捉。捉来之后女方就煲汤吃,正好两口子正在备孕,鸽子汤大补。两口子备孕两三年什么动静也没有,去看大夫检查也都正常,不是难于怀孕的那一类人群。大夫也很疑惑,怀疑他们属于几率很低的两人都好就是两人凑一起不容易受孕的类型……后来无意中发现,这俩货竟然吃市区范围内的鸽子。要知道,那个城市的鸽子实在是太多了,各处拉屎,于是市政给鸽子专门投放了含有避孕药的食物,以降低它们的数量。所以这对小夫妻实际上是在一边间接服用避孕药一边备孕来的。这就是野味可能的问题,别看都是青山绿水里面长得,谁知道成长过程中,遇害之前几天,刚吃过啥了。

进口的烟熏鱼(smoked fish)

进口的一些烟熏鱼,冷藏保存的那种。这玩意卖的不便宜,估计是土豪专用的,我没吃过。但是在国外n次检出有李斯特菌了,所以孕妇不宜吃未经加热的smoked fish。一般是标记有 ‘lox’, ‘nova style’, ‘kippered’, 或者 ‘jerky’风格的。这种鱼一般包装上还逼格颇高的标着英文,除了又贵又难吃以外个人感觉其它缺点不多,是有钱没处花的同胞们去消费的首选……

草本茶

关于草本茶,其实也包括很多中草药泡的水,加拿大Health?Nexus项目给的“健康饮食孕育健康宝宝”小册子写的非常好:

使用草本茶和草本运动饮料要小心。所有的草本茶和饮料没有经过孕期安全方面的测 试,对你的宝宝的伤害风险还不为人所知。其中有些可能会伤害你的宝宝或可能导致早 产。若有节制地(每天 2 – 3 杯)饮用下列草本茶,一般认为是安全的:柑橘皮,菩提花(建议心脏已有问题的人不要饮用),姜,蜜蜂花 ,橙皮,野玫瑰果。不应服用任何其它草本茶。怀孕期间也不应饮用草本运动饮品。

有毒的其它人也不应该吃的东西

这里面就包括很多一般人吃了也会中毒的东西,比如发芽的土豆花生,没煮熟的芸豆角,发霉变质的食品,地沟油,苏丹红等等等等。一般人吃多了都会中毒,孕妇更加不宜食用。

在最后一定要声明一下,上面的一些食物如果有孕妇已经吃了,并且没事,那就是真的没事,因为这些食物如果有问题,那都是立竿见影的效果,不会对某人后面大几十年的人生质量产生长远的影响。因为大部分东西不能吃是因为有细菌,而有并且感染细菌的几率一般都在万分之一左右,所以确实存在比如某人怀孕之后天天吃糖心鸡蛋嘛事也没有的事情。但是如果搜一下李斯特菌+孕妇,或者其它食物+孕妇,百度上可以搜出大量的和流产,死亡有关的新闻。虽然说传染的几率很低,而且隔壁张大妈无论如何作也没传上,但是如果传上了,那就是百分之百的悲剧。所以,上述食品,能免则免,最好别吃。

另外摘录一些本草纲目上面列的饮食禁忌,这里只写我认识的食物,药材就算了,毕竟即便不怀孕,大家也没人没事去吃水蛭或者芒硝的: 桃仁,兔肉, 蟹爪甲, 犬肉, 马肉, 驴肉, 羊肝, 鲤鱼, 蛤蟆, 鳅鳝, 龟鳖, 蟹, 生姜,雀肉。里面的兔肉据说吃了会导致兔唇,生姜吃了会导致孩子手指头多长。我是信中医的,准确的说信部分中医,对于这些饮食禁忌我觉得真的不靠谱,因为孩子六指真的不是吃生姜导致的….

另外,即便本草纲目也没有写时下流行的林林总总的一些禁忌,比如西瓜,柿子。我试着找这些禁忌的出处,找不到,用我妈的说法,就是老辈里传下来的……然后我就去问家族里面一个九十来得老太太,她跟我说,她年轻的时候没的那么多事情,哪来那么多好东西能吃……关于网上流行的禁忌,我觉得,如果为了显示作为一个孕妇的重要性和特殊性,不吃也可以,虽然我觉得没有必要,但是不吃也没啥。但是上面说的那几样,一定不能吃。

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