更：改变
“主人闻已，更为益盐。”
意思是“主人听了就换成更好的盐”
原文
昔有愚人，至于他家。主人与食，嫌淡无味。主人闻已，更为益盐。既得盐美，便自念言：“所以美者，缘有盐故。少有尚尔，况复多也？”愚人无智，便空食盐。食已品爽，返为其患。
简易版：
译文
从前有个愚蠢的人到了别人家里，主人便请他吃饭菜。这人觉得主人的菜淡而无味，主人听说后，便加了些盐。加盐之后菜的味道鲜美，这人便想：“菜的味道鲜美，是由于加了盐，加少许一点便这样好吃，多放些岂不更好吃吗？”这人真是十分愚笨，便不要菜，只吃盐。空口吃盐吃得口味败坏，结果反为盐所害。
具体版：
从前，有一个愚不可及的人，到朋友家去做客。主人就请他吃饭。可是他尝了几样主人烧的菜肴以后，都觉得味道太淡．
主人听罢，立刻在菜里加上一些盐．这些菜加了盐之后，味道十分鲜美。于是，愚人在私下里暗自琢磨：“这些菜在没放盐时，淡而无味；后来只是因为加了一点点盐，就变得这么可口耐嚼。如果我能多吃些盐，那味道不就会更好了吗？”
于是，这个愚蠢的人在回到家里以后，就什么东西也不吃，一天到晚总是空着肚子拼命地吃盐。这样一来，他不仅没能吃出鲜美的味道，反而把正常的味口也吃败坏了。美味的盐最终竟成了他的祸害。
字词解释
昔；以前
闻已：听罢
益：增加
更：改变
空：空口
口爽：口味败坏
文中返为其患的反是通假字，同返，反而的意思。
复：再
所以：……的原因
食：食物 闻已：听罢
益：增加
更：改变
空：空口
口爽：口味败坏
复：再
所以：……的原因
惟：最终
怪；奇怪
爽：败坏
练习
一,阅读《愚人食盐》,回答问题.(5分)
昔有愚人,至于他家.主人与食,嫌淡无味.主人闻已,更为益(①)盐.既得盐羹,便自念言:"所以羹者,缘有盐故.况复多也 "愚人无智,便空食盐.盐已口爽(②),返(③)为其患.
-----------《百喻经》
[注释]①益:增加.②爽:败坏(口味).③返:同"反",相反.
1,解释下列加点的词语在文中的意思.(1分)
(1)主人与食( ) (2)缘有盐故( )
2,愚人发现食物因盐好吃之后,做了什么事 (2分)
答: .
3,请你用简洁的语言总结出这则笑话蕴含的道理.(2分)
答: .