这几年来随着信息技术的发达，我们也能通过互联网了解到国外的一些信息了。以前需要出门或者出国才能知道外国的月亮是不是比较圆，而现在我们只需点开网络，就能知晓国外的很多事。特别是外国的文化，通过网络就能大概了解一二了。也是通过网络，我们可以了解到许多我们与国外的许多不同的网络。
对于物种情况上的差异，恐怕是那野兔了，众所周知在澳洲，野兔是泛滥成灾，当地根本拿野兔无可奈何，而我国的野兔却是极品美味，往往供不应求，连家兔都相当稀罕。于是总会有不少网友表示，如果让我们吃货到澳洲走一趟，说不定就能扫清当地野兔的祸害了。这虽然是个玩笑话，可真要让我们吃货“出征”的话，那野兔祸害必然会被搞定的。
近年来还有美国的葛泛滥成灾，英国地区虎杖危害环境，这些都让人瞠目结舌，毕竟这两东西在我国可是人畜无害，甚至可以说对我们有用的，怎么会到国外就成了灾害呢？且不说虎杖这东西，很多人可能很陌生。就以葛根来说，这东西几乎没有一个农村人对它陌生了吧。
在农村地区葛根可是一种超级稀罕的美食，更是经济价值很高的一种作物。葛根是一种豆科藤本多年生植物，从地上部分来看，完全与其他植物没有什么区别，可是地下根茎对于老一辈的人来说可是非常珍贵的食材。在历史上，葛根还扮演着一味传统的中药材呢。可是在美国为何会泛滥成灾呢？
原因在于美国的饮食文化跟我们大不一样，他们没有吃树根的习惯，对于这种植物除了观赏之外他们根本不知道葛根还能干啥，看着我们拿着葛根来吃，他们甚至会惊讶不已，完全无法理解。葛藤对于他们更是没有任何价值，当然除了剩余一点当柴火烧的用途之外，真没啥用了。
但为何在我国野生葛根都要被挖到绝迹了，因为它在我们眼里是个稀罕货，野生的挖到没了，现如今都开始被大量种植，成了农业上的一个火热种植产业了。从表面上来看，葛根对于农村人来说是十分重要的，葛根的食用方法主要是将根茎磨成粉，然后做一些特色美食，比如当下十分火的葛根奶冻。
《神农本草经》中早有记载葛根的药用价值：“主消渴、身大热、呕吐、诸痹、起阴气、解诸毒”。最直接的吃法还是冲开水，葛根冲开水有降暑去火的效果。以前家里有人上火严重或者是得了热感冒的话，老人总会冲泡一碗热腾腾的葛根粉，然后搅拌均匀给病人食用，效果非常不错。现如今在南方地区，葛根成了餐桌上的一道美味，将葛根切成块，然后与猪骨头一起炖，据说有着美容养颜的效果呢。
在市面上，葛根粉也是市面上流通的一种产品，只不过未加工的葛根是一种初级农产品，一般只有菜市场才能见到。如今我国由于野生葛根资源的匮乏，葛根种植已经逐步发展起来，以葛根之乡的藤县来说，去年的葛种植就达到了8万亩了，年产量都达到了20万吨，可见产业规模很大了。