“吃香的喝辣的”形容生活富足，吃喝随意。“香”是指美食，“辣”是指美酒。在古代如果能吃得上美食、喝得上美酒，实在是非常奢侈的生活方式了。
延展资料：
吃香喝辣的来历：
话说从前有个地主，他的儿子是土匪头，后来被国民党收编了，土匪头做了官进了城，就叫地主进城去过好日子。
地主走了一天到了城里，儿子给安排了住处，到了吃晚饭时间，儿子就拿起桌上的电话摇了一阵，吩咐伙房送来了很多好饭好菜，老地主吃的很美。
第二天早上，地主起床去洗脸间，马上有卫兵来伺候，说香皂、牙膏、洗脸水都准备好了。地主闻了闻那块小小的香皂挺香的，心想：城里人就是讲究，早饭前要先吃块小点心吧？于是就咬了一口，很难吃，又不好意思问卫兵，怕人家笑话他，好不容易掰成小块囫囵块咽了下去，感觉很不舒服，又看了看那个牙膏，卫兵都给他挤好了嘛，他心想：这个大概能好喝一点，于是把牙刷上的牙膏放进牙杯里化开喝了下去，感觉挺辣。卫兵在外边等他洗完，领着他去吃早饭，又领着他上街逛、游玩，晚上儿子及其手下大摆筵席，头一天就这样过去了。
第二天也是这样，早上吃一块小香皂，喝一杯牙膏水，吃饭、逛街、游玩、宴席......第三天还是这样，早上吃一块小香皂，喝一杯牙膏水，吃饭、逛街、游玩、宴席......?
第四天，地主实在挺不住了，就和儿子说要回去了，儿子不解地问：在这里住着不好吗？地主说：好是好，就是你这天天吃香的喝辣的我实在不习惯。儿子以为他不适应天天吃好的，没有办法，就答应了。
地主回到村里，村里的老乡就问他：这次进城吃香的喝辣的，过得挺好吧？嗨，别提那个吃香的喝辣的了，我差点死在这上面，于是就把每天吃一块小香皂、喝一杯牙膏水的事描述了一遍，村里人也不懂啊。
直到后来村里有出外回来的人听说了这件事，人们这才知道老地主所说的"吃香的喝辣的"是什么意思了。
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