开玩笑时要注意以下几个分寸，以确保表达幽默的同时不会冒犯他人：
1. 尊重对方：开玩笑时，要确保玩笑内容不会伤害到对方的自尊心，不涉及对方的隐私、缺点、缺陷或痛苦经历。
2. 不要过度：适当的玩笑可以调节气氛，但过多的玩笑可能会让人觉得被冒犯或不受欢迎。因此，要注意玩笑的频率，适度幽默。
3. 了解对方的文化和禁忌：不同文化和民族的人对玩笑的接受程度不同。在与不同文化背景的人交往时，要注意了解他们的文化和禁忌，避免开可能引起误解或不适的玩笑。
4. 适时适度：开玩笑要在适当的场合，不要在不合适的时间、地点或场合开玩笑。同时，要注意适度，不要让玩笑显得过于严肃或做作。
5. 谨慎使用敏感词汇：在开玩笑时，尽量避免使用敏感词汇或可能引起争议的话题。避免涉及种族、性别、宗教、政治等敏感议题。
6. 考虑对方的反应：开玩笑时要注意观察对方的反应，如果发现对方表现出不悦或不适，要及时停止玩笑，并向对方道歉，以免造成不必要的冲突。
通过遵循以上原则，可以更好地把握开玩笑的分寸，实现幽默表达的同时，确保与他人的友好相处。