奶茶店生意不好时，就要保持冷静处理，只能通过微笑才能留住你的顾客，要寻求问题的根 源，要冷静处理的解决，找到正确的方法还是有回转机会的
一，奶茶店最早起源于台湾的高雄市，一个刚初中毕业的学生，用新鲜的橘子刚摘下来，把炫果时芬的果汁挤到瓶子里然后加了些清水又放了些甘蔗水，然后放在冰箱里，拿出来喝很冻，很清凉，当时觉的味道很不错，这个男孩，就试着用不同的果汁调制出了不同的味道
二，炫果时芬的奶茶店最早起源于台湾的高雄市，一个刚初中毕业的学生，用新鲜的橘子刚摘下来，把果汁挤到瓶子里然后加了些清水又放了些甘蔗水，然后放在冰箱里，拿出来喝很冻，很清凉，当时觉的味道很不错，这个男孩，就试着用不同的果汁调制出了不同的味道，最出名的是他的珍珠奶茶的研发，之后在家人的资助下，开了一家奶茶店，叫珍珠奶茶，也是中国大陆，及亚洲地区最早的奶茶历史起源。
三，珍珠奶茶是非常大众的饮品，有人计算过，台湾有超过一万家奶茶店，大概2300人就拥有一家。杭州奶茶生意也早已风生水起，高教区、商业街、居民生活区等都有奶茶店扎堆抢滩，饮品业的前景被越来越多人看好。
四，小本生意人，求稳心理较重，往往随帮轰，抱着别人做啥我做啥，走一条无风险、稳赚钱的生意之路的心理，然而，此路是走不通的，因为大家都想赚稳当钱，做的人必然多，那样的生意也就必然不好做了。趁热投资的小本生意人不是去面对一个同行业的市场巨人，就是去收拾人家已无油水的残羹剩饭。也许，这正是不少人看到人家赚钱，而自己干却赚不到钱的原因。
五，经济愈发达，社会愈进步，人们的需求就愈细化，因此，做小生意的人应该独辟蹊径，致力于经营人无我有的商品和服务，巧占市场盲点。如经营与大商店配套、相补充的商品;在三百六十行之外开辟擦洗、接送服务等新的行业;针对时间经营的空白开设商店、饭店、新奇特商店、夜市等等，为消费者提供多层次的便利服务