张小泉剪刀告诉我们的道理：就是面对事实，勇于承认，从错误中吸收经验，并不断完善自己的产品。
1、事件的起因
王女士用其99元购买的张小泉菜刀拍蒜时，菜刀断了。询问官方客服后，被客服告知“菜刀不建议拍蒜”。张小泉总经理一段“消费者教育”的言论在网络上广泛传播，称“你学了几十年的切菜是错的，所有米其林厨师都不是这样切的”。
2、事件后续
夏乾良在微博表示，“网传本人评价‘中国刀工不及米其林厨师’话题，视频并非视频的全部，现传视频中并未根据当时的情境和语境进行描述，张小泉创立时，米其林还并未出现，我为自身不当言论造成的错误引导，表示诚挚的歉意。”
3、导致的后果
张小泉发布2022年度报告称，报告期内实现营收8.27亿元，同比增长8.75%；净利润为4149万元，同比下滑47.3%。所以如果脱离了客户，脱离了市场，再悠久的历史，也不会被市场接受，被客户抛弃。
历史简介
1、品牌创始
张小泉品牌始创于明崇祯元年（1628年），匠人张小泉率子张近高来杭州大井巷生产祖传剪刀。“张小泉”剪刀在乾隆年间曾被列为贡品，1915年还获得过巴拿马万国博览会获二等奖，1929 年首届西湖博览会获得奖项。
2、名字渊源
明崇祯年间，安徽黟县人张小泉率子张近高来杭州大井巷生产祖传剪刀，取牌名张大隆剪刀，清康熙二年，改名“张小泉”剪刀。张小泉去世后，其子在“张小泉”名字下加上“近记”两字，视为正宗。1958年，改名张小泉近记剪刀厂。
3、非物质文化遗产名录
国家非常重视非物质文化遗产的保护，2006年5月20日，张小泉剪刀锻制技艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。2007年6月5日，经文化部确定，施金水、徐祖兴为该文化遗产项目代表性传承人。