作物生长需要充足的水分，适宜的温度，在生长期遇到干旱是非常不幸的，特别对于小麦来说，小麦这个作物虽然生长在冬季，但是更多的，它抗寒多一些，不论是干旱还是水涝对它都是致命的。
小麦刚出苗遇到干旱对于它们来说自然是不幸的，刚刚快要成长了，缺遇到了水量不足的现象，缺水会导致细胞出现干瘪现象，就是所谓的失水。
这很可能对后来的种子的饱满程度有影响，但是在这种情况下，如果旱情不是很严重，就是看一下小麦的根部或者此时的颈部，还是有翠绿的颜色或者虽然有些发黄，但是生命迹象仍然很明显，就不用浇水了，一段时间之后它自己就会缓过来了。
如果旱情严重，发现小麦出现萎叶发黄现象，此时要想保苗也不能浇太多的水，因为此时的小麦刚刚抗旱成功，如果浇水过多会是出现水分过饱和现象。
盲目的浇水可能会导致烂根现象，浇水不久可能会再出现一次死亡现象，即使扛过去了，对以后小麦的拔节和抗旱都很不利，特别是中后期就又到了春冬期干燥多风的现象，现在也需要很强的抵抗性，所以为了后期小麦的生长此时也要注意浇水问题。
小麦从某些方面分析来看本身还是有抗旱能力的，毕竟它要过完整个冬天还要在春天生长，之后在春夏季收割的，浇水方面还是有很大的讲究的。
（农业引擎之忆风）