古代的王公大臣他们凌晨两三点就要起床，然而冒着寒风在宫门外列队等候皇帝臣妾上朝议事。在普通人心目中皇宫神圣不可侵犯，可是很少有人知道古代大臣上朝宫里是发早点的，而且皇宫中曾经还吃过小吃摊子，众所周知古代大臣上朝是非常早的，如果早朝无事顺顺利利的结束，也许还能赶着回家吃口热乎饭，如果有重要国事，要以这个早朝什么时候结束就不好说了，如果上床前没有吃饱肚子，那么这一上午恐怕是很难熬了。
可是早起在家吃饭又不现实，那么早饭问题怎么解决，就是一件非常重要的头等大事，有些人会想早饭怎么解决，很简单就在宫里吃呗，但也不是，各朝各代都是在宫里吃的，明朝的时候宫里是免费提供给上朝的官员们，早饭的官员们上朝做完午睡之后就可以磕头，先过去吃饭了，直到明朝晚期这个制度才废止，当时的国库空虚自然是能省一笔是一笔，所以很多王公大臣都是让人去采买，自己偷偷躲在轿子里吃上一口解解馋。
清朝的时候皇宫里虽然没有提供免费的早饭，但是有早饭摊位和正经八百的饭店，只要付钱，不管是宫女太监或者是官员，都可以在这里吃上一口饱饭，甚至有些娘娘们也会令人买上几个小菜，自己饱饱口福。皇宫御膳房，虽然听起来高端大气，但是说白了也就是高级一点的大锅菜而已。
清朝的人们是很重视养生的，平时的作息吃饭的时间都很规律，但是唯独上朝的时候不吃饭就去，至于上朝的时间，按规定来说是非常早的，一般在早上的五六点稍微迟一点就，这要在皇帝到达之前到达，所以这些上朝的官员们半夜起来是根本吃不到早饭的，除了时间不允许之外，还有一个原因，就是清朝的繁杂的规矩，人们的肠胃在经过一晚上休息以后，吃了早饭可能会有人感觉不合适，但是清朝皇帝上朝这么重要的场合怎么能随随便便离开就是不把皇帝的威严放在眼里，这些官员为了能够坚持上完早朝都会提前在嘴里含一块人参。